懷莊1983系列酒,選用茅臺(tái)鎮(zhèn)糯高粱、小麥及赤水河之水為原料,具有醬香,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久的特點(diǎn)。
2012 年榮獲貴州省 A 級(jí)納稅信用企業(yè);2017 年獲評(píng)為 “貴州民營(yíng)企業(yè) 100 強(qiáng)”;2022 年榮獲 “仁懷市名酒” 稱(chēng)號(hào);2023 年榮獲第十二屆中國(guó)(貴州)國(guó)際酒類(lèi)博覽會(huì) “歷史文化底蘊(yùn)品牌”。
工作榮譽(yù):2016 年懷莊黨委評(píng)為遵義市 “基層黨組織”;懷莊工作先后獲評(píng)為遵義市仁懷市非公有制企業(yè)工作示范點(diǎn)。
工會(huì)相關(guān)榮譽(yù):2017 年獲評(píng)為貴州省職工之家;2018 年懷莊工會(huì)獲評(píng)為中華全國(guó)總工會(huì) “全國(guó)職工之家”,懷莊書(shū)屋獲評(píng)為中華全國(guó)總工會(huì) “職工書(shū)屋示范點(diǎn)”。
長(zhǎng)時(shí)間的陳釀與的勾調(diào):每一瓶懷莊酒產(chǎn)品,都經(jīng)過(guò) “1 年生產(chǎn) + 3 年壇儲(chǔ) + 1 年勾調(diào)陳放” 的 5 年周期。在勾調(diào)環(huán)節(jié),添加 20 年以上調(diào)味老酒,采用 “六味平衡” 勾調(diào)技術(shù),并建立了風(fēng)味物質(zhì)數(shù)據(jù)庫(kù),含 142 種主體風(fēng)味成分,使得懷莊酒口感豐富、層次分明。
嚴(yán)格的質(zhì)量管控:懷莊酒業(yè)建立了 “三檢三選” 制度,即班組自檢、車(chē)間抽檢、廠級(jí)專(zhuān)檢,以及基酒分級(jí)選、調(diào)味酒優(yōu)選、成品精篩,確保每一瓶酒都能達(dá)到高的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
懷莊始建于1983年,因代廠房在原仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)德莊村,取仁懷之“懷”,德莊之“莊”而得名懷莊制酒廠,2003年落業(yè)茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊路009號(hào),2006年組建懷莊酒業(yè)集團(tuán)公司,全稱(chēng)貴州懷莊酒業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司,集醬酒釀造、銷(xiāo)售于一體。以“誠(chéng)信釀造未來(lái)·和諧發(fā)展懷莊”為理念,不斷將中華傳統(tǒng)文化與仁懷醬酒釀造文化融合,成功舉辦兩屆“懷莊杯”詩(shī)詞楹聯(lián)書(shū)法大賽;于2016年建立赤水河流域地情圖書(shū)資料館·茅臺(tái)德莊書(shū)屋,現(xiàn)藏書(shū)40000多冊(cè),免費(fèi)向公眾開(kāi)放...
立足新時(shí)代,擁抱醬酒好勢(shì)頭,以發(fā)展為,創(chuàng)新升級(jí)營(yíng)銷(xiāo)模式,加大招商引資力度,不斷提升經(jīng)營(yíng)管理水平,不斷提升社會(huì)貢獻(xiàn)值,助力產(chǎn)區(qū)發(fā)展。
1.茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊路009號(hào)基地
2.茅臺(tái)鎮(zhèn)羅村新建釀酒基地
3.仁懷名酒工業(yè)園倉(cāng)儲(chǔ)基地