用法：直接將純品加入常溫水或食品水性基料，攪拌 3-5 分鐘至完全溶解（無顆粒團(tuán)聚）；用于液態(tài)奶時(shí)，可在奶液均質(zhì)前加入，混合均勻后按常規(guī)工藝殺菌；用于果凍時(shí)，與果凍粉、糖一同溶解，加熱后冷卻成型即可。

用量：植物蛋白飲料中添加比例為 0.03%-0.15%（按飲料總質(zhì)量計(jì)）；常溫酸奶中添加比例為 0.05%-0.2%（按酸奶總質(zhì)量計(jì)）；液態(tài)奶中添加比例為 0.02%-0.08%（按奶液總質(zhì)量計(jì)）；果凍中添加比例為 0.1%-0.4%（按果凍總質(zhì)量計(jì)），可根據(jù)食品黏稠度需求微調(diào)。

用量：在整理劑總質(zhì)量中的占比為 0.2%-0.8%。例如，棉織物抗皺整理中添加量為 0.4%-0.8%，絲綢織物柔軟整理中添加量為 0.2%-0.5%，化纖織物親水處理中添加量為 0.3%-0.7%，需通過抗皺測試、手感測試驗(yàn)證整理效果，調(diào)整用量。