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左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的一種穩(wěn)定形式，它保留了左旋肉堿的主要特性，即參與脂肪酸代謝，促進(jìn)能量產(chǎn)生。這種化合物在多個(gè)領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用，包括食品添加劑、工業(yè)、化工以及紡織行業(yè)等。

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用途：在食品添加劑領(lǐng)域，左旋肉堿酒石酸鹽主要用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，提供左旋肉堿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它可以被添加到各類食品中，以滿足特定人群對(duì)能量的需求。

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用途：在工業(yè)領(lǐng)域，左旋肉堿酒石酸鹽可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的催化劑或原料。然而，由于其特定的生理活性，工業(yè)應(yīng)用相對(duì)較少。
用法用量：具體的用量和用法需根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求確定。

用途：在化工領(lǐng)域，左旋肉堿酒石酸鹽可能用于合成其他化合物或作為某些化學(xué)反應(yīng)的中間體。
用法用量：具體的用量和用法需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和產(chǎn)品需求來(lái)確定。

具體的使用方法和用量可能因產(chǎn)品、工藝和行業(yè)要求而有所不同。因此，在實(shí)際應(yīng)用中，需要根據(jù)具體情況來(lái)確定合適的用法和用量。

左旋肉堿酒石酸鹽呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有令人愉悅的酸性氣味。它不易吸潮，在潮濕條件下保持穩(wěn)定。此外，該化合物易溶于水，但不易溶于有機(jī)溶劑。這些性質(zhì)使得左旋肉堿酒石酸鹽在多種應(yīng)用中表現(xiàn)出色。