我們將告訴您能源會(huì)計(jì)的成本。今天,讓我們向餐飲業(yè)老板們介紹一下廚房油爐的油耗。由于爐子系統(tǒng)不同,油品也不同,包括主人的使用習(xí)慣、用火方式和鍋的厚度。油耗變化很大。以常見和常見的例子為例。
植物油=48143.18kj=11500 kcal/kg,每小時(shí)消耗28000 kcal為2.434kg。由于熱值高、熱、熱流損失小,在實(shí)際應(yīng)用中比理論數(shù)據(jù)更經(jīng)濟(jì)??傊?,所有的熱值主要來(lái)自燃料。燃料的熱值決定了能量。
如果你覺得能耗太高,可以選擇節(jié)能爐子,這樣可以提高能耗。60萬(wàn)次試壓,基本沒有售后服務(wù)率。節(jié)能只是一個(gè)方面。事實(shí)上,廚房材料的安全是重要的!液化氣、天然氣和甲醇的安全系數(shù)低于明火點(diǎn),乙二醇和植物油的安全系數(shù)低于明火點(diǎn),但植物油是目前的主流趨勢(shì),植物油基本上被認(rèn)為是趨勢(shì)燃料。