喝駝奶粉的五個誤區(qū)
誤區(qū)一:不能空腹喝
有人說空腹喝駝奶粉會把蛋白質當作能量白白消耗掉,實際上,駝奶中含有約4.5%的乳糖,會分解供能、節(jié)約蛋白質;此外駝奶中還含有3%左右的脂肪,也能起到供應能量的作用。所以,空腹喝駝奶并不會造成蛋白質的浪費。駝奶中的營養(yǎng)物質十分全面,可以為人體充分利用。即便消化率略有降低,在來不及吃早飯時,空腹喝駝奶也比什么都不吃好。
清晨不宜把駝奶粉當成惟一的飲品,起床后先喝杯白開水(北方供暖季節(jié)室內(nèi)干燥,喝點蜂蜜水更好),然后再喝駝奶,因為駝奶在補充水分方面遠不如白開水迅速、有效。
誤區(qū)二:高鈣奶補鈣效果更好
市場上“高鈣奶”鋪天蓋地,不少消費者為了健康特意選擇這類產(chǎn)品。實際上,這些產(chǎn)品與駝奶粉相比相差很多。所謂高鈣奶,每100毫升也只含鈣130毫克,而每100毫升駝奶就含有350毫克以上的鈣,駝奶粉中的鈣是容易吸收的乳鈣質,而且駝奶中的乳糖、氨基酸、等都能促進鈣的吸收,而人工添加的鈣是價格為低廉的乳酸鈣等無機鈣,吸收率并不高。
可見,如果需要補充鈣元素,只需要每天喝駝奶粉即可,并不一定喝“高鈣奶”。此外,由于駝奶中的酪蛋白膠束對鈣離子濃度十分敏感,添加過多鈣質會影響牛奶的穩(wěn)定性,加熱時鈣質容易沉淀,牛奶的口感也會受一定影響。所以還是駝奶補鈣更好。
誤區(qū)三:多喝會長胖
許多人都有這種擔心。駝奶粉在天然食品中營養(yǎng)為全面,但這并不等于喝駝奶粉一定會長胖。10克的全脂駝奶粉僅含熱量220千卡, 相當于小半碗米飯或一罐可樂。然而,吃一包100克的餅干,就會攝入熱量450 千卡以上。
駝奶粉容易使人感到已吃飽,在餐前喝一杯駝奶,可以有效地緩解饑餓,降低食欲,攝入的總熱量并不比不喝駝奶時更高。如果用兩杯駝奶代替晚餐,甚至還有的作用。需要注意的是,如果睡覺前要喝駝奶粉,那還是應該相應減少晚餐的食量,避免攝入過多熱量。
誤區(qū)四:不能跟果汁一起喝
駝奶粉中的蛋白質遇酸沉淀十分正常,即便不與果汁一起喝,在胃里遇到胃酸也會沉淀。酸奶的凝凍就是奶蛋白質受乳酸菌作用沉淀的結果。駝奶粉和水果一起制作的各種甜品在國外已經(jīng)流行很多年,沒有發(fā)現(xiàn)因此而出現(xiàn)不消化的問題。只是要注意,柿子、葡萄、石榴等水果含單寧過高,與蛋白質結合之后,會降低駝奶蛋白質的消化吸收率。
誤區(qū)五:不能和茶一起喝
這種說法的理由是,茶所含的草酸、鞣酸可能與駝奶粉中的鈣發(fā)生反應、影響吸收。有學者指出,即使不與駝奶同時飲用,草酸、鞣酸進入人體后也可能與人體內(nèi)本身的礦物質發(fā)生沉淀反應,與是否和駝奶同時飲用無關。此外,只要多喝點駝奶粉,就可以彌補損失的少量鈣質。
喝駝奶粉的作用:
1、強身健體
駱駝奶在游牧中常被用于主食,含有大量的蛋白質、脂肪酸,能為機體提供充足的能量,確保機體正常運作,還能促進自身蛋白質合成,增強自身的力。
2、補鈣健骨
駱駝奶和牛奶一樣,含有大量鈣元素,并且處于結合鈣,比較容易消化吸收,經(jīng)常喝駱駝奶也能起到補鈣健骨的作用,適合老年人和食用,可預防骨質疏松和促進生長發(fā)育的作用。
3、防壞血病
駱駝奶中維生素c的含量很高,100g駱駝奶含維生素C在3mg左右,在奶類食物中屬于高維生素C的了,食用可預防壞血病,還能抗氧化,美容。
4、保護心血管
駱駝奶是陸生動物中含有不飽和脂肪酸的食物,這類脂肪酸有很強的抗氧化性,能幫助清除自由基,還能逆向還原低密度脂蛋白,促進其分解胃膽固醇和脂肪,還是大腦正常運轉的營養(yǎng)物質,可預防心腦血管疾病、改善血液粘度,降低血壓的作用。
駱駝奶粉條件
1、者是自愿駱駝奶粉的法人或者自然人。
2、有合格的品德意識,接受駱駝奶粉的經(jīng)營理念和服務規(guī)范。
3、者有一定的經(jīng)濟實力,能夠提高/增加開店的初期智慧之選。
4、者能吃苦耐勞,有保持穩(wěn)定持之以恒的毅力。
5、有合格的合作精神和商業(yè)信譽,愿意接受總公司的管理和監(jiān)督。
駝奶粉OEM加工流程:
1、包材到場,授權方給駱駝奶粉生產(chǎn)廠家打預付款下訂單,安排生產(chǎn)。
2、出貨授權方打剩余部分貨款,駱駝奶粉生產(chǎn)方安排發(fā)貨,質檢報告隨貨發(fā)出。
3、貨物可分批發(fā),可存放到駱駝奶粉生產(chǎn)方庫房,隨時下訂單隨時安排發(fā)貨。
4、廠家有合作的物流公司,物流費用較為便宜。
駝奶粉OEM工廠干濕法復合工藝:
所謂奶粉生產(chǎn)干濕法復合工藝是指將奶粉生產(chǎn)所必需的大部分輔料混合在鮮奶中,再經(jīng)過均質、濃縮、噴霧干燥后再添加其他的輔料,經(jīng)過分裝得到符合標準的成品奶粉,其生產(chǎn)具體的流程為:原料乳→凈乳→→冷藏→標準化配料→均質→→濃縮→噴霧干燥→流化床二次干燥→標準化配料→包裝。
駱駝奶偏堿性,駝奶中蛋白質的總含量為4.5%:其中酪蛋白3.22%、白蛋白0.71%、球蛋白0.46%;脂肪的含量則比較低。因此,很多人開始選擇駝奶作為日常乳品來飲用。