用途：作為增稠劑、穩(wěn)定劑、填充劑用于食品中，如在飲料中增加體系黏稠度，改善口感；在烘焙食品中調(diào)節(jié)面團(tuán)持水性，延長產(chǎn)品保質(zhì)期；在乳制品中防止成分沉降，提升質(zhì)地均勻性。

用法：可直接與其他食品原料混合，或溶于水后添加到食品體系中，無需特殊處理，溶解時(shí)攪拌即可促進(jìn)分散的。

洗滌劑：作為洗滌劑的助洗劑，利用其螯合金屬離子的能力，提高洗滌劑的去污效果，同時(shí)可作為增稠劑調(diào)節(jié)洗滌劑黏度。

用法：洗滌劑中按配方與表面活性劑等成分混合；飼料加工中與其他飼料原料均勻混合后制粒。
用量：洗滌劑中添加量為 1% - 5%（以洗滌劑總質(zhì)量計(jì)）；飼料中添加量為 0.5% - 3%（以飼料總質(zhì)量計(jì)）。

紡織漿料：作為紡織經(jīng)紗上漿的輔助漿料，與淀粉或合成漿料混合使用，提高漿料的黏附性和柔韌性，減少織造過程中的斷頭率。

用法：上漿時(shí)與主漿料混合，加熱溶解后調(diào)制成漿料；整理劑中按配方溶解后浸軋或噴涂于織物表面。
用量：紡織漿料中添加量為 5% - 15%（以漿料總質(zhì)量計(jì)，與主漿料配比而定）；整理劑中添加量為 0.5% - 2%。