機(jī)械加壓送風(fēng)管道、排煙管道以及補(bǔ)風(fēng)管道，都應(yīng)滿足相應(yīng)的耐火極限的要求。 耐火極限包括：耐火完整性和耐火隔熱性，應(yīng)同時滿足。 排煙風(fēng)管加壓送風(fēng)風(fēng)管 補(bǔ)風(fēng)風(fēng)管 通風(fēng)管道耐火極限應(yīng)通過GB /T 17428－2009《通風(fēng)管道耐火試驗(yàn)方法》方法檢測。 該標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)評價完整的通風(fēng)管道體系在承受外部火和內(nèi)部火作用時的耐火性能，在其1998版標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上更加真實(shí)的反映了通風(fēng)管道面臨的火災(zāi)工況表現(xiàn)。義。


設(shè)計要點(diǎn)
管道布局：根據(jù)廚房的布局和爐灶、煙罩等設(shè)備的位置，合理規(guī)劃通風(fēng)管道的走向和布局。應(yīng)盡量減少管道的彎頭和長度，以降低通風(fēng)阻力。同時，要確保管道不影響廚房的正常操作和人員通行。
通風(fēng)量計算：準(zhǔn)確計算廚房的通風(fēng)量是設(shè)計通風(fēng)管道的關(guān)鍵。通風(fēng)量應(yīng)根據(jù)廚房的面積、爐灶數(shù)量、烹飪設(shè)備的功率以及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等因素來確定，以能夠有效地排除油煙和異味。一般來說，商業(yè)廚房的通風(fēng)量要求較大，每小時換氣次數(shù)通常在 30 - 60 次左右。
管道尺寸：根據(jù)通風(fēng)量和通風(fēng)風(fēng)速來確定通風(fēng)管道的尺寸。通風(fēng)風(fēng)速一般控制在 8 - 12m/s 左右，以避免風(fēng)速過高產(chǎn)生噪音和過大的阻力。常見的廚房通風(fēng)管道尺寸有矩形和圓形兩種，矩形管道的尺寸通常根據(jù)實(shí)際需要定制，圓形管道的直徑一般在 200 - 1000mm 之間。

通風(fēng)管道與附件的制作及安裝
電纜、電線穿管的安裝 電纜、電線在穿越密閉穿墻短管時，應(yīng)清除管內(nèi)積水、雜物。在管內(nèi)兩端應(yīng)采用密封材料充填，填料應(yīng)搗固密實(shí)。 電纜、電線暗配管穿越防護(hù)密閉隔墻或密閉隔墻時，應(yīng)在墻兩側(cè)設(shè)置過線盒，盒內(nèi)不得有接線頭。過線盒穿線后應(yīng)密封，并加蓋板。 燈頭盒、開關(guān)盒、接線盒等應(yīng)緊貼模板固定，并應(yīng)與電纜、電線暗配管連接牢固。暗配管應(yīng)與結(jié)構(gòu)鋼筋點(diǎn)焊牢固。 電纜、電線暗配敷設(shè)完畢后，暗配管管口應(yīng)密封。