的奶源是生產(chǎn)純駝奶原材料的關(guān)鍵。新疆因其得天厚的自然環(huán)境,成為了駝奶的重要產(chǎn)地。像依巴特乳業(yè)在新疆庫魯斯臺(tái)草原擁有超 100 萬畝自有生態(tài)牧場,這里陽光充足、水草豐美,駱駝在天然放養(yǎng)的環(huán)境下產(chǎn)出的奶源純凈、營養(yǎng)豐富。相比之下,一些奶源地環(huán)境不佳,駱駝可能食用受污染的飼料,導(dǎo)致奶源質(zhì)量下降。因此,在選擇純駝奶原材料時(shí),要考慮來自奶源地的產(chǎn)品。?
其次,考察生產(chǎn)工藝。的生產(chǎn)工藝能夠大程度保留駝奶中的營養(yǎng)成分。例如,依巴特乳業(yè)采用 DSI 蒸汽式殺菌技術(shù),能實(shí)現(xiàn)秒瞬時(shí)殺菌,結(jié)合二級(jí)閃蒸工藝,不僅能快速冷卻和脫膻,還能盡可能使鮮奶中的活性營養(yǎng)成分保留。而一些小作坊可能采用簡單的加熱殺菌方式,這會(huì)導(dǎo)致大量營養(yǎng)成分流失。所以,要深入了解生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝,確保所采購的純駝奶原材料營養(yǎng)得以大程度保留。?
品牌實(shí)力:持續(xù)發(fā)展的保障?
一個(gè)強(qiáng)大的品牌,意味著在市場上擁有良好的口碑、廣泛的度和成熟的運(yùn)營體系。比如依巴特乳業(yè),銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國239座城市,門店及專柜數(shù)量超1000家。它們?cè)谄放仆茝V、產(chǎn)品研發(fā)、市場運(yùn)營等方面投入大量資源,能為代理商提供堅(jiān)實(shí)的后盾。相反,一些新成立且名不見經(jīng)傳的小品牌,可能缺乏資金、技術(shù)和市場經(jīng)驗(yàn),后續(xù)發(fā)展存在諸多不確定性,代理商一旦與之合作,可能面臨品牌推廣難、產(chǎn)品滯銷等風(fēng)險(xiǎn)。因此,選擇那些在行業(yè)內(nèi)深耕多年、實(shí)力雄厚的品牌,是降低風(fēng)險(xiǎn)的有效途徑。?