工業(yè)方面：在化妝品工業(yè)中，雨生紅球藻粉可作為天然的抗氧化劑和著色劑添加到護膚品、彩妝等產品中。添加量一般在 0.1% - 0.5% 之間，有助于提高產品的抗氧化性能，并賦予產品自然的色澤。

性狀：通常為粉紅色至深紅色粉末，具有輕微的海藻氣味。其質地細膩，在顯微鏡下可觀察到單細胞藻類的形態(tài)特征。


用法及用量：在食品添加劑中，雨生紅球藻粉的添加量應根據食品的種類、色澤需求以及抗氧化要求來確定。通常，添加量會控制在一定范圍內，以確保食品的口感和風味不受影響。例如，在飲料、糖果、糕點等食品中，雨生紅球藻粉的添加量可能根據產品的具體需求和配方進行調整。


用途：雨生紅球藻粉以其天然來源和抗氧化特性，常被用作天然色素和抗氧化劑。它能為食品提供鮮艷的紅色，同時幫助延長食品的保質期，保持食品的新鮮度和口感。

雨生紅球藻粉是由雨生紅球藻（Haematococcus pluvialis）經過干燥、粉碎等工藝制成的粉末狀產品。

雨生紅球藻被認為是自然界中天然蝦青素的重要生物來源，其蝦青素含量約占細胞干重的2.7%至3.8%。雨生紅球藻粉不僅含有豐富的蝦青素，還含有蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等多種營養(yǎng)成分。