醫(yī)藥與中間體:用于藥物合成中的硝化、磺化、酯化、縮合等反應(yīng),如抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥的生產(chǎn)。
染料與顏料:合成各類有機(jī)染料(如酸性染料、活性染料)和顏料(如鈦白粉、炭黑)的反應(yīng)過程。
農(nóng)藥與助劑:生產(chǎn)殺蟲劑、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)劑,以及表面活性劑、催化劑等助劑。
香料與化妝品:合成香精、香料中間體,以及化妝品原料(如乳化劑、保濕劑)。
食品加工:乳制品(如酸奶發(fā)酵)、飲料(如果汁調(diào)配、糖漿熬制)、調(diào)味品(如醬油發(fā)酵、辣椒醬攪拌)、罐頭食品(原料殺菌與混合)等。
添加劑生產(chǎn):如食品防腐劑(苯甲酸鈉)、增稠劑(羧甲基纖維素)的合成。
生物工程與制藥領(lǐng)域
針對生物反應(yīng)的特殊性(如無菌環(huán)境、溫和條件),反應(yīng)釜(常稱為 “生物反應(yīng)器”)的應(yīng)用包括: