仙居雞
仙居雞原產(chǎn)地為浙江省仙居縣,是蛋用型中的優(yōu)良品種單冠、眼大、頸長、尾翹、骨細(xì),體格偏小,肌肉結(jié)實、緊湊勻稱動作敏捷,膽小,屬于神經(jīng)質(zhì)型。有多種毛色,一般分為白、黑黃、麻雀斑色。其中脛部有黃、青及肉色等不同顏色。有抱性,性成熟較早,具有較強的繁殖能力,在公母比例為1:16~1:20的情況下,受精率高達94.12%。年產(chǎn)蛋量平均為180~200枚,蛋重平均頭43 克,蛋殼為淡褐色。成年公雞體重約為1.5千克,母雞約為1.0千克現(xiàn)階段科研單位在產(chǎn)區(qū)設(shè)立原種場以便進行選育,以期其經(jīng)濟性能可以盡快得到提高。
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單冠白來航雞
單冠白來航雞原產(chǎn)地為意大利,為蛋用型雞種的典型代表。該品種成熟期較早且沒有就巢性。其特點是體形偏小、體重偏輕;大,公雞的冠較厚且直立,母雞的冠較薄且偏向一側(cè);身披自色毛,皮膚、喙、脛均為黃色,耳葉白色;性情活潑喜動,擅長飛躍遺傳性穩(wěn)定,具有較強的適應(yīng)能力,疾病較少;神經(jīng)敏感,易受驚嚇、易發(fā)生啄癖。一般5月齡為生產(chǎn)期,年產(chǎn)蛋量平均為200~300枚,蛋重平均為54~60克,蛋殼為白色。成年公雞體重平均為2.0~2.5千克,母雞平均為1.5~2.0千克。
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新漢夏雞
新漢夏雞原產(chǎn)地為美國新漢夏州,是蛋肉兼用型雞種。其特點是體態(tài)豐滿,羽毛生長周期短,身披橙紅色羽毛。母雞7月齡為生產(chǎn)期,年產(chǎn)蛋量平均為170~200枚:蛋重約為60克,蛋殼為深褐色成年公雞體重平均為3.0~3.5千克,母雞平均為2.0~2.5千克:在與地方雞種的雜交中,新漢夏雞起到了較好的改良效果
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白科尼什雞
科尼什雞原產(chǎn)地為英國的康沃耳,它是由幾個斗雞品種雜交育而成的品種。白科尼什雞是科尼什雞在美國與顯性白羽的白來雞雜交培育而成的。其特點是身披白色羽毛,喙、脛、皮膚均為色:豆冠,喙短粗而彎曲;體軀大,胸寬,腿部肌肉發(fā)達,站立時體態(tài)高昂,爭強好斗。成熟期早,60日齡體重平均達1.5~1.7S千克。但是產(chǎn)蛋量低,年平均產(chǎn)蛋量約為120枚,蛋重平均為54~5克,蛋殼為淺褐色。成年公雞體重平均為4.5~5.0千克,母雞體重平均為3.5~4.0千克。現(xiàn)階段普遍將其用作肉仔雞的父本。
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公雞的生殖器官
公雞的生殖系統(tǒng)由睪丸、附睪、輸精管和交器等組成。睪太是精子生成和雄激素合成、分泌的場所。公雞有兩個睪丸,呈豆形對稱排列,位于腹腔背側(cè)。10周齡前公雞睪丸的發(fā)育較緩慢,10周齡后發(fā)育速度加快,剛出殼的雛雞睪丸重僅為體重的0.02%,成年時則為體重的 1%。
附睪和輸精管是精子貯存和成熟的場所。附睪在睪丸的內(nèi)側(cè)其體積很小,性成熟后其中充滿精液而略顯。附睪后面連接的是輸精管,分別位于兩側(cè)腎臟的腹面,呈索狀,性成熟后因其中大量精子存在而呈白色。輸精管在與泄殖腔相連處膨大呈壺腹?fàn)钅┒擞谛怪城恢小?br />
公雞沒有像哺乳動物那樣的陰莖,但有一個由乳嘴、脈管體淋巴襞和陰莖組成的交媾器。交媾器位于泄殖腔腹側(cè),性休止時部隱藏在泄殖腔內(nèi)。性興奮時,脈管體、陰莖和淋巴襞中的淋巴相互連通,淋巴襞勃起,淋巴液流人陰莖體而使其膨大,并在中處形成一條加深的縱溝。交配時精液經(jīng)射精溝進入母雞泄殖腔的卵管開口處。
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雞的消化與代謝特點
泄殖腔與消化道 雞的泄殖腔是排泄、生殖的共同腔道,以肛門開口于體外,糞與尿是混合在一起排泄的。
雞的消化道短,飼料通過消化道的時間大大短于其他家畜,如以粉料喂雞,則飼料通過消化道的時間,雛雞和產(chǎn)蛋雞約為4小時休產(chǎn)雞為8小時,抱窩母雞也只需12 小時
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