育肥的西門塔爾架子牛管理技術(shù)
　　1、充分飲水應(yīng)采取自由飲水或每日飲水不少于3次，冬季飲溫水。
　　2、驅(qū)蟲、在恢復(fù)期用丙硫咪唑一次口服，劑量為10㎎/㎏體重；體外寄生蟲可用2%～4%的殺滅菊脂，在天氣青朗時(shí)，淋浴殺蟲，既可殺死體表蜱等寄生蟲，亦有避蚊蠅作用。驅(qū)蟲3天后，用大黃蘇打片50～80片/次，兩次/天，連用2天，然后用中草藥散500g/頭，連用2天，促進(jìn)消化。
　　3、分群按體格大小、強(qiáng)弱的不同分群圍欄飼養(yǎng)，育肥期每群15頭，以6～8頭組小群為好，并相對(duì)穩(wěn)定，在育肥期每小群只能出，不再進(jìn)牛，圍欄面積12～18m2。
　　4、飼喂次數(shù)育肥前期日喂2～3次，中間隔6小時(shí)，后期可自由采食。
　　5、衛(wèi)生保持牛舍干燥衛(wèi)生，進(jìn)牛前牛舍清掃干凈，用2%～4%燒堿噴撒消毒，待干燥后進(jìn)牛。
　　6、觀察與稱重在育肥期要觀察每頭牛的反芻、精神和糞便等情況，病牛應(yīng)及時(shí)隔離，單飼養(yǎng)；有鼓氣、糞便稀惡臭且有未消化精料，應(yīng)減少或停止增加精料。育肥期每，30天稱重一次，方法是在早晨空腹時(shí)，連續(xù)稱重兩次，取其平均值為一次稱重，推算日增中，并根據(jù)日增調(diào)整日糧配方，使日增重保持0.8～1.2kg。

因牛而興，因牛而富，因牛而美。近年來(lái)，德江縣充分利用山地資源優(yōu)勢(shì)，把肉牛產(chǎn)業(yè)作為全縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，不斷做優(yōu)做強(qiáng)，并依托肉牛產(chǎn)業(yè)，發(fā)展起牧草種植，讓肉牛產(chǎn)業(yè)“牽”出增收致富新路子。
在德江縣煎茶鎮(zhèn)石板塘村，一座剛修建起來(lái)的肉牛養(yǎng)殖廠被青蔥的飼草包圍著，前幾天剛從威寧運(yùn)送過(guò)來(lái)的批肉牛已經(jīng)入欄。
據(jù)了解，這是今年剛上任的村支書項(xiàng)吉橋家的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)。由于夫妻倆勤勤懇懇，養(yǎng)殖場(chǎng)被打理得井井有條，看著圈舍里的牛兒吃著草料，項(xiàng)吉橋夫婦對(duì)養(yǎng)殖肉牛充滿了信心。

西門塔爾牛飼料管理工作
隨著規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)不斷發(fā)展和應(yīng)用， 肉牛的養(yǎng)殖數(shù)量和規(guī)模不斷擴(kuò)大， 對(duì)飼料的需求也十分大， 因此， 在日常飼養(yǎng)管理過(guò)程中 , 應(yīng)該做好飼料管理工作， 飼草料的營(yíng)養(yǎng)化和全面化。為充足利用我市生產(chǎn)醬香白酒所產(chǎn)生的酒糟， 利用酒糟育肥商品牛， 可以節(jié)約了養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖效益。在不同牛養(yǎng)殖過(guò)程中可以選擇多種多樣的 草料。母牛分娩過(guò)程中要增加多汁青草， 確保母牛平衡， 同時(shí)在飼養(yǎng)過(guò)程為了降低生產(chǎn)成本， 應(yīng)該多利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物產(chǎn)品和副產(chǎn)品， 可以將玉米秸稈、水稻和豆科類秸稈粉碎后作為粗飼料飼喂， 其中玉米、豆餅和麩皮等農(nóng)產(chǎn)品是非常好的選擇品類。同時(shí)推廣青貯飼料和秸桿氨化， 解決飼料來(lái)源， 確保飼料供給充足和多樣。在養(yǎng)殖過(guò)程中， 可以向飼料中添加不懂的營(yíng)養(yǎng)元素， 有助于提高牛抵抗能力減少發(fā)生概率。既能充足， 還能提高的。