蜜露
早熟品種,果
實寬心臟形,平均
單果重10.5g,果
皮紫紅色,果肉脆,
肥厚多汁。風(fēng)味甜
酸可口,鮮食品質(zhì)
,可溶性固形
物含量21.4%,高
者可達(dá)24.6%。耐
貯運,早果豐產(chǎn),
大連地區(qū)6月初果
實成熟。2020年農(nóng)
業(yè)部植物新品種授
權(quán)。
蜜脆
櫻桃果實寬心臟形,整齊,平均單果質(zhì)量7-9g,大單果質(zhì)量10.7g,果實平均縱徑2.34cm,平均橫徑2.82cm,果柄長度3.9cm,平均粗度0.17cm。果肉厚度1.25cm,可溶性固形物含量18%~24%,果實可食率為93.27%。極耐貯運。大連地區(qū)6月中旬果實成熟。
蜜泉
果實寬心形,有光澤。平均單果質(zhì)量8-9g,大單果質(zhì)量11.80 g,‘蜜泉’可溶固形物含量24.8%,可溶性糖13.92%,總酸
0.54%,維生素C含量0.107mg*g-1,果實硬度3.83kg·cm-2,果實可食率可達(dá)92.8%?!廴癁槟壳爸型碓缡鞕烟移贩N中含糖量高、硬度大的品種,豐產(chǎn)、耐貯運,品質(zhì)是其主要特點。
魯櫻5號
魯櫻5號也叫輝煌1-5 .6月10左右 果實硬脆甜 .單果重15克左右 甜度20%左右,果子紅潤有光澤果肉黃色 朝陽面為紅黃色,背陰面為純黃色,
斯吉娜
加拿大培育的自花結(jié)實品種,親本為
2N-60-7×2N-38-22,在新西蘭1月中旬成熟。大果型,平均單果重11.6g,果柄細(xì)長,果實呈腎形,果實和果肉均呈深紅色,果肉硬脆、味道甜,品質(zhì),貯藏性非常好,但遇雨容易裂果。雖然自花結(jié)實,但是授粉非常困難,產(chǎn)量偏低,對細(xì)菌性潰瘍病敏感。
甜心櫻桃
加拿大選育的自花結(jié)實品種,親本為(Van)×新星(Newstar),在新西蘭1月中旬成熟。大果型,平均單果重10g以上,果實呈圓心臟形,果實深紅色,果肉紅色,果肉硬脆,味甜,有輕微的芳香味,遇雨裂果輕,產(chǎn)量低是略有裂果。早實、豐產(chǎn),耐貯藏,主要用于出口。
塔瑪拉櫻桃品種介紹
塔瑪拉一個由捷克品種培育與栽培研究所培育,*Krupnoplodnaja為父母本雜交而成。Krupnoplodnaja是烏克蘭的一個硬肉大果型櫻桃品種。2013年俄勒岡州立大學(xué)引入并進(jìn)行推廣試驗種植。該品種果個大,讓美國太平洋西北地區(qū)的種植者興奮不已。該品種在美國注冊商標(biāo)名叫“Tamara”塔瑪拉。主要特性包括:果汁非常豐富,果肉堅硬,風(fēng)味濃郁、特別甜,尤其是果個超大,幾乎是目前主栽櫻桃品種中的。
多點多地區(qū)種植試驗表明,在美國哥倫比亞峽谷地區(qū)跨哥倫比亞河的試驗田內(nèi)出產(chǎn)的櫻桃大多在8.5-row到9.5-row尺寸范圍,而今年是普遍被認(rèn)為是小年。去年在試驗區(qū)地塊塔瑪拉的平均果實直徑為31.7毫米,而對照品種“賓庫Bing”的平均果徑為26.67毫米。果實比對照的賓庫更抗雨裂和果實凹陷(pitting)。目前發(fā)現(xiàn)的不足是果炳比賓庫較易脫離果實。
俄羅斯8號的優(yōu)點:
大櫻桃具有早成花、結(jié)果比較早、坐果率也高、早豐產(chǎn)的優(yōu)勢特點。俄羅斯8號櫻桃顏色很黑,吃起來果汁濃郁,結(jié)果比較大,單果重達(dá)12克左右。果皮比較厚,耐運輸,不像其它的大櫻桃容易壞,抗寒能力較強(qiáng),目前在市場上價格是比較高的,比美早和紅燈的價格都要高一些。
俄羅斯8號的缺點:
俄羅斯8號存在裂果比較嚴(yán)重的缺點,大棚也受溫度的影響,露天受大風(fēng)等惡劣氣候影響,會有出現(xiàn)裂果。并且果把長,外形不如果柄短的漂亮。
不過,每一個品種都有優(yōu)點和缺點,像人一樣,不可能十全十美。
俄羅斯8號櫻桃坐果多早豐產(chǎn)
幼樹萌芽率高,除枝條基部隱芽外全部萌芽,成枝力較強(qiáng),梢頭集中分枝現(xiàn)象明顯,緩放枝上部都能抽生3~6個新梢,短截枝剪口下,可集中分枝5~9個,由于樹姿開張,長勢和緩,枝條披斜,封頂枝多而早,所以新梢短截和緩放后,分生的大量中短枝,其基部或中下部都能形成單花芽。這些花芽聚集一起,開花成球,結(jié)果成堆。
近幾年來大櫻桃成為水果種植中比較熱門的種植品種。常見的大櫻桃品種很多,比如紅燈、美早、美國黑珍、拉賓斯等。隨著大櫻桃市場的不斷擴(kuò)大,新品種也十分受關(guān)注,下面我們來談?wù)劧砹_斯8號的特點。
奇早櫻桃苗介紹:2016年通過山東省林木品種審定審定。是目前生產(chǎn)中特早熟品種之一,紅色、味甜,平均糖度在21度,自花授粉結(jié)實率高。果個大,整齊度高,平均單果重11.5g,大果重15.9g;果形心形,果,稍凹陷;果柄中長,果實紅色至暗紅色,有光澤。果核小,可食率96.1%。果實發(fā)育期35天左右,泰安地區(qū)5月3號左右成熟,果子成熟一致,不裂果,無畸形果。
魯櫻3號櫻桃苗
是山東果科所推出的大果形品種,美早和薩米脫的雜交后代,是目前國內(nèi)非常有潛力的新品種,是一個中熟品種,在山東泰安地區(qū)成熟期在5月下旬。
魯櫻3櫻桃是大果形品種,豐產(chǎn)性強(qiáng),果個大,平均13-14g,16g左右,無畸形果,甜度高,果肉肥厚多汁,果形漂亮,顏色均勻,成熟紫紅色,果皮厚,肉質(zhì)硬,耐貯運,口感。結(jié)合吉塞拉砧木的優(yōu)點,豐產(chǎn),結(jié)果早(三年坐果,五年豐產(chǎn)),可以密植,采摘方便,抗寒抗病蟲能力強(qiáng),土壤適應(yīng)性強(qiáng),經(jīng)濟(jì)價值非常高,建議種植。
瑞德櫻桃
成熟:
瑞德大櫻桃苗屬于新西蘭甜櫻桃品種,受美國櫻桃品種保護(hù),
樹式自然開張易成花, 成熟期在五月28日左右果面光滑,暗紅色,果個12g以上
花期:早,比布魯克斯早6天:形狀扁圓
花密度:非常濃密果個大, 花粉豐富,花藥黃色
果肉顏色深紅色 花粉生產(chǎn)豐富,需要搭配授粉樹授粉 蜜蜂,昆蟲
口感脆甜,多汁 ,高產(chǎn) 香味濃厚抗裂果 無畸形果 耐運輸
瑞德櫻桃在泰安地區(qū)成熟期為5月20號,比布魯克斯晚2天(布魯克斯大櫻桃在泰安表現(xiàn)為3月23日花芽膨大,4月9日盛花,花期與紅燈櫻桃一致;果實5月18日成熟,果實發(fā)育期39天,比紅燈大櫻桃晚熟3天,比早大果大櫻桃晚熟6天,比美早大櫻桃早熟4天),瑞德大櫻桃花期早,比布魯克斯大櫻桃早6天。
花朵濃密,成熟后果實為深紅色,在口感上,多汁,肉果硬度大。瑞德大櫻桃以其豐產(chǎn)、高產(chǎn)、肉厚成為鮮食的優(yōu)良品種??沽压詮?qiáng),通過對其觀察沒有裂果現(xiàn)象,沒有畸形果。
瑞德的果實大,呈扁圓形,一般果實的重量在14-16克,果皮表面有光澤,甜度高,肉質(zhì)比較硬,可食率高,是一個比較耐貯運的品種。瑞德大櫻桃的抗裂果,豐產(chǎn)性強(qiáng),不會發(fā)生疊果現(xiàn)象;成熟期比布魯克斯晚2天,花期比布魯克斯早6天,花粉非常的豐富,可選擇布魯克斯、美早、拉賓斯作為授粉樹,進(jìn)行授粉。
y-1砧木,我們一般簡稱它為y1,可能有好多人沒有聽說過這種砧木,y1櫻桃砧木其實引進(jìn)國內(nèi)已經(jīng)有二十年之久了,是1988年我國從意大利Bologna大學(xué)引進(jìn)的CAB系列組培而來的,從上世紀(jì)九十年代就已經(jīng)在河南地區(qū)山西地區(qū)進(jìn)行了試種。
那么,zy-1這個砧木的優(yōu)勢在哪里呢?
一、長勢緩慢。zy-1砧木嫁接的大櫻桃長勢相對要緩慢,一年生的枝條長度明顯比普通砧木要短,普通喬化砧木嫁接的大櫻桃兩年的樹高到200cm左右,zy-1嫁接的樹高高也就到130cm,差距明顯!不同品種的櫻桃,這個差距也有不同,整體比較,zy-1的樹高要比喬化砧木嫁接的樹高低百分之十五到四十之間。整體樹高控制在3.5米以內(nèi)很容易。長勢的降低帶來的好處很明顯,比起喬化樹體,它所積累的營養(yǎng)物質(zhì)是要多的,所以比較利于花芽分化,提前開花結(jié)果!大多數(shù)品種的櫻桃使用zy-1砧木到第二年少量掛果,第三年開始坐果,第四年達(dá)到盛果期。雖然比起矮化系列的吉塞拉5號、6號在時間上慢了些,但是也沒有特別大的差距,而喬化砧木至少要到第四年才能坐果,第五年第六年才能達(dá)到盛果期。二、根系發(fā)達(dá)。zy-1比起吉塞拉系列大的優(yōu)勢便在于它的固定性,這種砧木的根系發(fā)達(dá),而且不像吉塞拉矮化系列的根系那樣全是細(xì)小的毛細(xì)根,zy-1的根系更趨向于喬化系列櫻桃的形狀,根系長勢旺盛 ,同時具有的鹽堿地適應(yīng)性,由于根系發(fā)達(dá),移栽成活率更是,在現(xiàn)在的季節(jié),剛出棚的小苗移栽大田成活率高達(dá)百分之九十五,即使是長途運輸過后也能達(dá)到百分之八十五以上,說成活的肯定是騙人,但是0.3地徑的小苗成活率經(jīng)過四天運輸還能到百分之八十五已經(jīng)相當(dāng)可觀了!沒有過度泛濫也就沒有假貨橫行!市面上的吉塞拉6、12號倒還好一些,5號7號目前不士很看好,吉塞拉12號和zy-1價格,所以培育數(shù)量也不高,這個時候12號和zy-1的確不失為一個更好的選擇
Y1大櫻桃砧木,它是山東果樹研究所以吉塞拉6號為實驗材料,通過自花授粉培育,種子培育了數(shù)百個砧木類型,研究人員通過鑒定和觀察,終篩選出來了一個性狀的矮化砧木苗,即Y1矮化砧木苗。通過觀察后發(fā)現(xiàn),Y1矮化砧木優(yōu)點,它克服了吉塞拉5號和6號的固定性差的問題,基本上沒有小腳現(xiàn)象,和甜櫻桃品種嫁接后表現(xiàn)的親和性很好。
Y1矮化砧木可以說是吉塞拉6號的改良品種,青出于藍(lán)而勝于藍(lán),不是所有的砧木都適合推廣,不是所有推廣的砧木都可以發(fā)揮作用。因為矮化砧木對環(huán)境因素比較敏感。自吉塞拉砧木引進(jìn)以來,關(guān)于其的非議不斷。究其原因,歸根到底還是沒有合理利用矮化砧。一方面沒有搞清各個品種的砧木苗的特性,盲目引種;另一方面,推廣不當(dāng),在一些土壤貧瘠的丘陵地區(qū)種植,效果差。
Y1櫻桃矮化砧木脫胎于吉塞拉6號,在結(jié)合了吉塞拉6號早果、豐產(chǎn)的優(yōu)點的同時,改進(jìn)了吉塞拉6號的固定性,小腳現(xiàn)象不明顯。是我國研究人員對吉塞拉系列矮化砧木研究得出佳作。
但是我們?nèi)砸〗逃?xùn),切忌盲目引種。Y1大櫻桃矮化砧木,性狀優(yōu)良,但是仍需要根據(jù)因地制宜的原則進(jìn)行栽培,土壤肥沃、光照條件好、土壤透氣性好的地區(qū)是適合應(yīng)用這種砧木的地區(qū),當(dāng)然,要注意防旱防澇。
吉塞拉5
三倍體雜種,親本為酸櫻桃×灰毛葉櫻桃。在歐洲應(yīng)用廣泛,在北美NC-140的所有測試點也表現(xiàn)豐產(chǎn)、早實。吉塞拉5砧甜櫻桃樹體大小僅為馬扎德砧甜櫻桃的45%。樹體開張,分枝基角大??箼褜賶乃拉h(huán)斑病毒(PNRSV)和洋李矮縮病毒(PDV)。在黏土地上表現(xiàn)良好,萌蘗少。固地性能良好,但仍需支撐。
吉塞拉6
三倍體雜種,親本為酸櫻桃×灰毛葉櫻桃,半矮化砧。吉塞拉6砧甜櫻桃的樹體大小為馬扎德砧甜櫻桃的70%~80%。樹體開張,圓頭形,豐產(chǎn)。適應(yīng)各種類型土壤,在黏土地上生長良好。萌蘗少,抗病毒病。固地性能良好,但仍需支撐。
吉塞拉7
三倍體雜種,親本為酸櫻桃×灰毛葉櫻桃。吉塞拉7砧甜櫻桃的樹體大小為馬扎德砧甜櫻桃的50%,樹體開張,花量大,早果豐產(chǎn)性強(qiáng)。適應(yīng)范圍廣,抗寒、抗?jié)?、抗洋李矮縮病毒(PDV)。固地性能良好,但仍需支撐。
吉塞拉12
三倍體雜種,親本為灰毛葉櫻桃×酸櫻桃,半矮化砧。吉塞拉7砧甜櫻桃的樹體大小為馬扎德砧甜櫻桃的60%。適應(yīng)各類土壤,抗病毒,萌蘗少。固地性能良好,但仍需支撐。
K5(克雷斯木克)
來源于俄羅斯 半喬化 枝干葉片光滑 根系發(fā)達(dá)能帶動豐產(chǎn)性品種櫻桃的坐果率 抗?jié)?抗寒 抗旱 能力強(qiáng)
1965年德國Justus Liebig大學(xué)果樹研究所在Werner Gruppe和Hanna Schmidt的領(lǐng)導(dǎo)下開展了歐洲甜櫻桃矮化砧木育種研究,育種目標(biāo)是矮化、早結(jié)果、豐產(chǎn)和其他有益性狀的砧木類型。選用櫻桃屬中生長勢弱的種進(jìn)行雜交,獲得了6000多株實生苗。鑒定評價工作集中在與歐洲甜櫻桃親緣關(guān)系較近的種上,截至1991年,選育出25個"Giessen"砧木(也叫G1系),其中較重要的品系Gi-selal、4、5、6、7、8、10、11、12在德國、歐盟、美國和加拿大等國申請了專利。有價值的品種(系)Gisela5、6、7、9、11、12是用原產(chǎn)中國的灰毛葉櫻桃(P.canescens)作父本、歐洲酸櫻桃(P.cerasus)作母本雜交育成的。
形態(tài)特征
Gisela系列砧木品種共同的特點是:與嫁接試驗的所有歐洲甜櫻桃品種嫁接親和性強(qiáng);對各種類型的土壤有廣泛適應(yīng)性,并非常適于黏重土壤栽培;這些砧木品種(系)的抗寒性都優(yōu)于馬扎德F12/1和考特;抗根癌病(這一性狀對我國非常有利,我國現(xiàn)在所用的歐洲甜櫻桃砧木感染根癌病很嚴(yán)重)。其中Gisela5、Gisela6和Giselal2耐多種病毒病和細(xì)菌性潰瘍病;其嫁接甜櫻桃品種早結(jié)果、早豐產(chǎn),嫁接苗栽后第二年結(jié)果,4年豐產(chǎn),其中的Gisela5嫁接的甜櫻桃品種豐產(chǎn),其嫁接樹第二年開始結(jié)果,第三年株產(chǎn)10kgb2上。但從抗PDV和PNRSV病毒來說,Gisela系列不如馬扎德、馬哈利和考特。嫁接在后3個砧木品種上的歐洲甜櫻桃品種無明顯PDV和PNRSV癥狀。而嫁接在Giselal、4、10砧木上的品種則表現(xiàn)為高度敏感,Gisela7、9、11砧木上的品種表現(xiàn)為敏感,Gisela5、6砧木的品種則耐上述兩種病毒。德國培育的Gisela系列砧木已在德國等歐洲各國及美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭推廣應(yīng)用,其中Gisela5、6號已被世界公認(rèn)為適應(yīng)性廣、嫁接親和性好、豐產(chǎn)和早果性的甜櫻桃矮化砧木。