小蘇打可以清潔抽油煙機，將小蘇打膏涂在抽油煙機臟污處，靜待一會兒，再怎么頑強的油垢，都可以擦拭干凈。
也可以清潔砧板，在砧板上灑上一層小蘇打粉，再用刷子刷洗一下就可以，不但可去除砧板上的污漬，而且還能除臭。

碳酸氫鈉可以環(huán)境清潔，將抹布沾小蘇打溶液后擰干，用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理臺、衛(wèi)浴設備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭....等各種設備，然后再以擰干的清潔濕抹布擦過，即可使冰箱、流理臺、金屬水龍頭...等，永遠保持光亮如新。

消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火器和泡沫滅火器。橡膠工業(yè)利用其與明礬、碳酸氫鈉發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。