根據(jù)我國相關(guān)規(guī)定，以科研測試、商業(yè)展示等目的進(jìn)口的產(chǎn)品，可辦理《免予辦理強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證證明》，但這些未經(jīng)認(rèn)證和型式試驗(yàn)的產(chǎn)品，不能流入市場，否則會對我國環(huán)境保護(hù)和消費(fèi)者的人身安全構(gòu)成危害，這些產(chǎn)品使用完畢后，須在檢驗(yàn)檢疫部門的監(jiān)督下做退運(yùn)或銷毀處理。
制定本辦法。第二條本辦法適用于食品安全監(jiān)管部門受理、督辦或直接參與調(diào)查處理的，發(fā)生在本市行政區(qū)域內(nèi)的食品安全違法案件。本辦法所稱食品安全違法案件包括食品安全違法案件線索及調(diào)查處理的違法案件。第三條食用農(nóng)產(chǎn)品種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的違法行為向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、水利部門舉報(bào)；食用畜產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的違法行為向當(dāng)?shù)匦竽敛块T舉報(bào)；食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的違法行為向當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門舉報(bào)；食品流通環(huán)節(jié)的違法行為向當(dāng)?shù)毓ど滩块T舉報(bào)；
餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的違法行為向當(dāng)?shù)厥称穫€(gè)品監(jiān)管部門舉報(bào)；生豬屠宰環(huán)節(jié)的違法行為向當(dāng)?shù)厣虅?wù)部門舉報(bào)。第四條任何單位和個(gè)人都對本市行政區(qū)域內(nèi)的食品安全違法行為進(jìn)行舉報(bào)。食品安全監(jiān)管部門應(yīng)依據(jù)各自職責(zé)，做好食品安全舉報(bào)的受理、查處工作；
復(fù)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)予以配合。觀察過程中初檢機(jī)構(gòu)不得干擾復(fù)檢工作。復(fù)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)建立復(fù)檢方法測量不確定度評估作業(yè)指導(dǎo)書。對于定量檢驗(yàn)方法應(yīng)計(jì)算并給出結(jié)果及測量不確定度評估值，在做出復(fù)檢結(jié)論時(shí)應(yīng)考慮測量不確定度的影響。復(fù)檢報(bào)告應(yīng)包括質(zhì)量控制方式及質(zhì)量控制結(jié)果。食品復(fù)檢報(bào)告應(yīng)當(dāng)明確復(fù)檢結(jié)果與食品標(biāo)準(zhǔn)的符合性以及與初檢結(jié)果一致性。（九）復(fù)檢時(shí)限。復(fù)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)自收到備份樣品之日起10個(gè)工作日內(nèi)，向市場監(jiān)督管理部門提交復(fù)檢結(jié)論。
市場監(jiān)督管理部門與復(fù)檢機(jī)構(gòu)對時(shí)限另有約定的。從其約定。復(fù)檢機(jī)構(gòu)出具的復(fù)檢結(jié)論為終檢驗(yàn)結(jié)論。市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)自收到復(fù)檢結(jié)論之日起5個(gè)工作日內(nèi)，將復(fù)檢結(jié)論通知申請人，書面送達(dá)復(fù)檢報(bào)告，并通報(bào)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者住所地市場監(jiān)督管理部門。

肉制品銷毀,紅酒銷毀,白酒銷毀,機(jī)械銷毀,辦公用品銷毀,電子產(chǎn)品回收銷毀,奶粉銷毀,汽車零件銷毀,飾品銷毀,葡萄酒銷毀，產(chǎn)品服裝銷毀,布料銷毀,衣服銷毀,鞋子銷毀,褲子銷毀,銷毀品牌競爭日益熱烈，產(chǎn)品質(zhì)量、品牌信譽(yù)是關(guān)鍵。
各級食品個(gè)品監(jiān)管部門要建立健全餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)管信息發(fā)布制度，針對社會輿論普遍關(guān)注的餐飲服務(wù)食品安全熱點(diǎn)問題，按照科學(xué)、客觀、透明、有序的要求，加強(qiáng)與社會公眾和新聞媒體的交流，適時(shí)發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息，主動接受社會監(jiān)督，增強(qiáng)社會消費(fèi)信心。建立與媒體的溝通合作機(jī)制。各級食品個(gè)品監(jiān)管部門要加強(qiáng)與新聞主管部門的溝通與協(xié)調(diào)，建立與媒體的溝通合作機(jī)制，為各類媒體有序、規(guī)范參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督創(chuàng)造有利條件。
要通過通氣會、座談會、現(xiàn)場調(diào)研等方式，積極向相關(guān)媒體記者介紹餐飲服務(wù)食品安全知識，進(jìn)一步增強(qiáng)輿論監(jiān)督的針對性、準(zhǔn)確性和客觀性?？裳埫襟w共同參與食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識的公益宣傳。
通報(bào)了期全國學(xué)校食品安全。省局食品安全總監(jiān)，食品相關(guān)處室、綜合規(guī)劃處、新聞宣傳處、稽查局主要負(fù)責(zé)同志，各地市（區(qū)）市場監(jiān)管局分管同志、食品安全總監(jiān)和相關(guān)科（處）室負(fù)責(zé)人共110余人參加會議。2023年6月20日，昭通市2023年全市食品安全工作會議暨全市加強(qiáng)食物中毒防控工作電視電話會議，
回顧2022年以來食品安全、食物中毒防控及推動食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作情況，安排部署2023年食品安全工作及食物中毒防控工作。會議深入關(guān)于食品安全的批示精神，、省食品安全工作有關(guān)要求，認(rèn)真市委、市食品安全工作安排，通報(bào)了2022年以來食品安全、食物中毒防控及推動食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作情況，深刻分析食品安全形勢。

服務(wù)團(tuán)隊(duì)：對員工進(jìn)行過背景調(diào)查，簽署了保密協(xié)議，對員工進(jìn)行定期培訓(xùn) ；提供綜合解決方案：要有能力提供解決方案，比如協(xié)助制定銷毀管理制度，提供標(biāo)準(zhǔn)的信息銷毀流程及員工銷毀操作培訓(xùn)做到產(chǎn)品準(zhǔn)入；健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全監(jiān)測檔案，建立動植物標(biāo)識及疫病可追溯體系。加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)。整合全市農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測資源，形成以市級檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為龍頭，縣級質(zhì)檢站為骨干，布局合理、職能明確、、運(yùn)行的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系。
按照有關(guān)法律，做好全市農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布工作，自覺接受社會和輿論的監(jiān)督。嚴(yán)格信息發(fā)布規(guī)范，維護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益。2．食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管：加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。嚴(yán)格實(shí)施生產(chǎn)許可、強(qiáng)制檢驗(yàn)和市場準(zhǔn)入標(biāo)志等食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。加大食品質(zhì)量監(jiān)督抽查力度，嚴(yán)格執(zhí)行公告制度、整改制度和處罰制度。依法查處無證生產(chǎn)行為。通過日常巡查、區(qū)域巡查、產(chǎn)品抽查、年度報(bào)告等措施，實(shí)施對企業(yè)生產(chǎn)許可證、出口食品衛(wèi)生注冊登記證的動態(tài)管理。
規(guī)范食品從業(yè)人員的分類管理不同行業(yè)、不同崗位的食品從業(yè)人員，從事的食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)不同，要求掌握的食品安全知識不同?！豆芾磙k法》規(guī)定對食品從業(yè)人員實(shí)行分類監(jiān)督抽查考核制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營者按照其從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動的不同方式分為食品生產(chǎn)（A）、食品銷售（B）、餐飲服務(wù)（C）、特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營（D）和網(wǎng)絡(luò)臺經(jīng)營（E）；食品從業(yè)人員按照其從事的不同崗位分為主要負(fù)責(zé)人（Ⅰ）
食品安全總監(jiān)和食品安全員等食品安全管理人員（Ⅱ）、關(guān)鍵崗位操作人員等（Ⅲ）。監(jiān)管部門針對不同類別的食品從業(yè)人員開展不同的抽查考核，有利于提升考核的度和有效性。（三）科學(xué)組織監(jiān)督抽查考核《管理辦法》明確了抽查考核原則、抽查考核內(nèi)容、抽查考核實(shí)施、抽查考核頻率、抽查考核要求。

報(bào)廢銷毀處理場所及設(shè)備：產(chǎn)品銷毀中轉(zhuǎn)站40余畝，運(yùn)輸車輛36輛、壓縮車機(jī)30臺、切割電鋸1臺、大型推土機(jī)3輛、切割機(jī)設(shè)備3臺、粉碎機(jī)設(shè)備5臺、打包壓縮機(jī)1臺、焚燒爐、焚燒站3處、PCB線路板粉碎機(jī)一套。如農(nóng)家樂、旅游沿線餐飲單位、農(nóng)村學(xué)校食堂等食物中個(gè)高發(fā)場所的衛(wèi)生條件，嚴(yán)厲打擊餐飲單位經(jīng)營違禁動物行為，防止動物源性傳染病流行，確保群眾食品消費(fèi)安全。4．加生監(jiān)督隊(duì)伍建設(shè)，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管重心下移。加生監(jiān)督員培訓(xùn)，提高餐飲監(jiān)管的水，繼續(xù)完善衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)。
個(gè)品質(zhì)量安全整治（食品個(gè)品監(jiān)管部門牽頭）1．繼續(xù)加大對違法經(jīng)營個(gè)品行為的整治力度，整治無證經(jīng)營、經(jīng)營、超方式和超范圍經(jīng)營個(gè)品等違法違規(guī)行為。2．開展注射劑類個(gè)品和生產(chǎn)工藝核查，完成大容量注射劑和其它靜脈給個(gè)注射劑類個(gè)品的和工藝核查工作。3．加強(qiáng)對《個(gè)品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GMP）》和《個(gè)品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范（GSP）》實(shí)施執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，進(jìn)一步提高個(gè)品生產(chǎn)、經(jīng)營水。
實(shí)現(xiàn)了食品安全“兩個(gè)責(zé)任”貫通聯(lián)動、一體壓實(shí)、落地見效。精心培育“兩個(gè)責(zé)任”示范街，打造“示范”桂林樣板今年4月，為進(jìn)一步鞏固食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制成果，形成可復(fù)制、可推廣的樣板，桂林市市場監(jiān)管局組織各縣（市、區(qū)）在景點(diǎn)、大型商場內(nèi)、餐飲集中地以及人流集中地精心培育、打造出食品安全“兩個(gè)責(zé)任”示范街，按照“試點(diǎn)示范、規(guī)范提高、分類指導(dǎo)、整體推進(jìn)”的工作思路。
以及“統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一模式”的指導(dǎo)原則，各轄區(qū)高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)推動食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，打造示范亮點(diǎn)，示范。在示范街，各經(jīng)營主體既要證照公示，還要完善安全管理體系，抓好常態(tài)化防控，強(qiáng)化應(yīng)急處置等，做到食品安全信息公示欄和食品安全“兩個(gè)責(zé)任”公示牌的懸掛率達(dá)到。

主要銷毀食品有：食用油銷毀、肉制品銷毀、鮮肉銷毀、咸肉銷毀、火腿腸銷毀、罐頭銷毀、調(diào)味品銷毀、保健食品銷毀、膨化食銷毀、巧克力銷毀、糕點(diǎn)銷毀、餅干銷毀、炒貨銷毀、蜜餞果脯銷毀、果凍銷毀、肉干肉脯銷毀、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，強(qiáng)化職業(yè)道德，提高屠宰企業(yè)管理水；四是逐步淘汰條件簡陋、屠宰規(guī)模小的手工屠宰場（點(diǎn)），鼓勵(lì)有條件的地方實(shí)行肉品配送，從源頭上提高屠宰的肉品質(zhì)量。2．繼續(xù)嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，大力整治地區(qū)、頑固窩點(diǎn)，加大對制售注水肉、病害肉等違法行為的打擊力度，堅(jiān)決打擊帶有黑社會性質(zhì)的違法團(tuán)伙抗法行為。
完善規(guī)劃，提升屠宰企業(yè)經(jīng)營水。繼續(xù)完善生豬屠宰網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃，實(shí)施屠宰企業(yè)升級改造，推動屠宰企業(yè)規(guī)?；?、機(jī)械化。繼續(xù)抓好屠宰肉品安全管理，健全肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度，加強(qiáng)企業(yè)管理人員職業(yè)培訓(xùn)，進(jìn)一步健全生豬屠宰廠管理、屠宰車間衛(wèi)生、肉品衛(wèi)生管理、肉品召回等制度，以及生豬進(jìn)廠、生豬產(chǎn)品出廠、病死豬及肉品無害化處理等登記臺賬制度。
優(yōu)化服務(wù)舉措，強(qiáng)化“企業(yè)自治”推動主體責(zé)任在督促轄區(qū)食品企業(yè)主體責(zé)任的同時(shí)，桂林市市場監(jiān)管局積極探索強(qiáng)化“企業(yè)自治”的新路子，指導(dǎo)轄區(qū)企業(yè)在企業(yè)內(nèi)部制定了《企業(yè)食品安全主體責(zé)任不到位的懲罰措施》，企業(yè)對內(nèi)部員工違反相關(guān)主體責(zé)任的行為進(jìn)行了明確的規(guī)定，根據(jù)違反情節(jié)的程度。企業(yè)食品安全員給予內(nèi)部員工扣績效積分0.5～5分的懲罰，并在每天的例進(jìn)行通報(bào)。
這一舉措有效規(guī)范了企業(yè)食品從業(yè)人員的行為，完善了企業(yè)食品安全管理制度，推動了企業(yè)主體責(zé)任到位。建立健全交叉檢查工作機(jī)制，壓緊壓實(shí)各級責(zé)任今年3月和5月，桂林市市場監(jiān)管局從17個(gè)縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局抽調(diào)了20多名分管食品業(yè)務(wù)的副局長和業(yè)務(wù)股長組成5個(gè)檢查組。

飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀；酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。確保相關(guān)出口產(chǎn)品的質(zhì)量安全。工作要求（一）加強(qiáng)，繼續(xù)發(fā)揮專項(xiàng)整治工作機(jī)構(gòu)的作用保留產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全小組及辦公室，做到機(jī)構(gòu)不散、工作不斷、力度不減，充分發(fā)揮聯(lián)席會議的組織、和協(xié)調(diào)作用。各有關(guān)部門要進(jìn)一步督促檢查，開展專項(xiàng)整治“回頭看”
中下旬的專項(xiàng)整治工作督查和年底的專項(xiàng)整治檢查驗(yàn)收與考核。（二）克難，解決監(jiān)管難點(diǎn)和盲區(qū)1．全力以赴抓好奧運(yùn)食品監(jiān)管。要清查我市企業(yè)生產(chǎn)的食品流向，是對奧運(yùn)食品供應(yīng)企業(yè)和產(chǎn)品流向北京、上海、天津、沈陽、青島、秦皇島等奧運(yùn)會比賽城市的生產(chǎn)企業(yè)，要實(shí)行駐廠監(jiān)督、批批檢驗(yàn)和“點(diǎn)對點(diǎn)”、“門對門”直線封閉運(yùn)輸，實(shí)現(xiàn)全過程監(jiān)管，大限度降低奧運(yùn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
務(wù)必好風(fēng)廉政建設(shè)“一崗雙責(zé)，要汲取教訓(xùn)，嚴(yán)格規(guī)范自身行為。食品安全專班全體成員結(jié)合2023年食品安全工作對上半年工作開展情況、存在問題和下步工作打算作了交流發(fā)言。臨端午佳節(jié)，隨著“三伏天”到來，持續(xù)高溫天氣，微生物迅速生長繁殖，食物極易腐敗變質(zhì)，食源性疾病頻發(fā)高發(fā)，加之暑期來臨?！吧龑W(xué)宴”、“謝師宴”等集體聚餐迎來高峰期，風(fēng)險(xiǎn)疊加。溫馨提示各餐飲服務(wù)提供者
做到“五嚴(yán)”嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)貯存關(guān)：要嚴(yán)格執(zhí)行采購驗(yàn)收和索證索票登記制度，禁止采購和使用腐敗變質(zhì)、好變生蟲、混有異物、摻假摻雜、感官性狀異常以及超過保質(zhì)期的食品。嚴(yán)格按照食品標(biāo)簽所標(biāo)示的保存條件存放食品，盡可能減少庫存。嚴(yán)把從業(yè)人員健康關(guān)：要做好從業(yè)人員健康管理。