我國每年駱駝奶的大產(chǎn)量也只有60 萬噸。所以，我國的駱駝奶供應(yīng)相對不足。而進(jìn)口駱駝奶及駱駝乳制品也比較困難。

3歲以上的孩子就可以喝駱駝奶粉，因為駱駝奶粉含有蛋白質(zhì)，特別是P450蛋白、單連體抗體蛋白和肌動蛋白。因此駝牧爾為學(xué)生群體研發(fā)了學(xué)生駝乳粉。

駝奶粉是從駱駝身上取出奶來進(jìn)行低溫加工處理后形成的粉狀奶制品。
因提供駱駝乳的牧民的生活具有大的流動性，這種流動性不便于駱駝乳的采集，駱駝產(chǎn)奶量非常少，而且駝乳的保鮮也存在一定的障礙，現(xiàn)行的高溫滅菌處理方法不適合駱駝奶，只能低溫保存。
駝奶營養(yǎng)價值非常高，又因取奶和處理技術(shù)要求高，故整體產(chǎn)量低于牛奶和羊奶，非常珍貴。