姜黃素是一種強效的抗氧化劑，能夠中和自由基，減少氧化應(yīng)激，保護細(xì)胞免受氧化損傷，有助于延緩衰老和預(yù)防慢性疾病的發(fā)生?

姜黃素具有顯著的效果，能夠抑制炎癥因子的釋放，減輕炎癥反應(yīng)，對性關(guān)節(jié)炎、炎癥性腸病等炎癥性疾病有一定的輔助治療作用?

姜黃素（C21H20O6）具有保護神經(jīng)細(xì)胞的作用，能夠減少神經(jīng)細(xì)胞的損傷，有助于預(yù)防和治療老年癡呆等神經(jīng)退行性疾病?

姜黃素可以減輕肝臟受損程度，促進肝細(xì)胞的修復(fù)和再生，增強肝臟的代謝功能，有助于預(yù)防和治療肝炎、脂肪肝等肝臟疾病?

姜黃素可能提高腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子的水平，有助于減少腦部疾病的風(fēng)險，改善與年齡相關(guān)的認(rèn)知功能下降，對預(yù)防阿爾茨海默病等神經(jīng)退行性疾病有一定作用?

姜黃素可能影響某些藥物的代謝，特別是抗凝血藥物，因此在使用時應(yīng)避免與這些藥物同時服用，以免增加出血風(fēng)險