中國畜牧市場發(fā)展模式與前景規(guī)劃分析報告2023-2029年
【報告編號】: 398529
【出版時間】: 2023年5月
【出版機(jī)構(gòu)】: 中研智業(yè)研究院
【交付方式】: EMIL電子版或特快專遞
【報告價格】:【紙質(zhì)版】: 6500元 【電子版】: 6800元 【紙質(zhì)+電子】: 7000元

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1章：中國畜牧業(yè)發(fā)展綜述 19
1.1 畜牧業(yè)定義 19
1.1.1 畜牧業(yè)的定義 19
1.1.2 畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)地位分析 19
1.2 畜牧業(yè)發(fā)展特征分析 20
1.2.1 行業(yè)季節(jié)性特征分析 20
1.2.2 行業(yè)地域性特征分析 20
1.2.3 行業(yè)周期性特征分析 21
1.3 畜牧業(yè)發(fā)展模式分析 22
1.3.1 畜牧業(yè)發(fā)展模式 22
（1）澳新模式 23
（2）歐洲模式 24
（3）北美模式 24
（4）傳統(tǒng)模式 25
1.3.2 歐洲模式經(jīng)驗借鑒 25
（1）歐洲家庭農(nóng)場基本特征 25
（2）歐洲以家庭農(nóng)場為中心構(gòu)建服務(wù)體系 26
（3）中國應(yīng)以家庭農(nóng)場為中心發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè) 27
1.3.3 發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)組織化特征經(jīng)驗借鑒 27
（1）發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)的組織化特征 27
（2）發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式特征 29
（3）發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗借鑒 29
2章：中國畜牧業(yè)管理分析 31
2.1 畜牧業(yè)發(fā)展政策及規(guī)劃分析 31
2.1.1 畜牧業(yè)發(fā)展政策規(guī)劃 31
2.1.2 畜牧業(yè)各細(xì)分產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策規(guī)劃 32
2.2 畜牧業(yè)法制建設(shè)分析 34
2.2.1 畜牧業(yè)法制建設(shè) 34
2.2.2 獸醫(yī)法制建設(shè) 35
2.2.3 草原法制建設(shè) 35
2.3 畜牧業(yè)管理體制分析 37
2.3.1 獸醫(yī)管理體制改革 37
2.3.2 動物防疫體系建設(shè) 37
2.3.3 重大動物應(yīng)急管理 38
2.4 畜牧業(yè)監(jiān)管體制分析 39
2.4.1 動物衛(wèi)生監(jiān)督 39
2.4.2 家畜基因庫保種工作 40
2.4.3 家禽基因庫保種工作 40
2.4.4 禽流感等重大動物疫病防控 40
2.4.5 飼料安全監(jiān)管 41
2.4.6 獸醫(yī)實(shí)驗室生物安全管理 41
2.4.7 獸藥質(zhì)量與藥物殘留監(jiān)督管理 41
2.4.8 畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全與食品安全監(jiān)控 42
3章：中國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 43
3.1 畜牧業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)關(guān)系分析 43
3.1.1 畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析 43
3.1.2 畜牧業(yè)與上游相關(guān)性分析 43
3.1.3 畜牧業(yè)與下游相關(guān)性分析 44
3.2 草地資源分析 44
3.2.1 各類草地面積規(guī)模 44
3.2.2 各地草地面積規(guī)模 45
3.2.3 各類草地生產(chǎn)力統(tǒng)計 46
3.2.4 各類草地載畜能力統(tǒng)計 47
3.3 飼料業(yè)發(fā)展分析 48
3.3.1 飼料原料市場行情 48
（1）玉米市場運(yùn)營情況分析 48
（2）豆粕市場運(yùn)營情況分析 51
（3）魚粉市場運(yùn)營情況分析 55
3.3.2 飼料添加劑市場行情 56
（1）賴氨酸市場分析 56
（2）蛋氨酸市場分析 58
3.3.3 飼料供應(yīng)情況分析 61
（1）飼料供應(yīng)分析 61
（2）配合飼料供應(yīng)分析 64
（3）濃縮飼料供應(yīng)分析 65
（4）預(yù)混合飼料供應(yīng)分析 67
3.3.4 飼料價格走勢分析 67
3.4 獸藥行業(yè)發(fā)展分析 68
3.4.1 動物疾病分析 68
3.4.2 獸藥生產(chǎn)現(xiàn)狀分析 69
3.4.3 獸藥研發(fā)現(xiàn)狀分析 70
3.4.4 獸藥市場特征分析 75
3.4.5 獸藥行業(yè)發(fā)展趨勢分析 77
（1）需求趨勢 77
（2）產(chǎn)品趨勢 78
3.5 屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展分析 79
3.5.1 屠宰行業(yè)屠宰能力分析 79
3.5.2 屠宰行業(yè)市場集中度分析 80
3.5.3 屠宰行業(yè)供求平衡分析 80
3.5.4 屠宰及肉類加工行業(yè)盈利能力分析 81
3.5.5 屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展趨勢分析 83
3.6 肉類產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展分析 84
3.6.1 國外肉類產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展?fàn)顩r 84
（1）冷鏈物流設(shè)備設(shè)施情況 85
（2）肉類冷卻保鮮技術(shù)狀況 85
（3）冷鏈信息系統(tǒng)運(yùn)作狀況 85
（4）冷鏈物流人才狀況 85
（5）相關(guān)法律法規(guī)體系狀況 86
3.6.2 中國肉類冷鏈物流發(fā)展分析 86
（1）肉類冷鏈物流流通率分析 87
（2）肉類冷鏈物流腐損率分析 87
（3）肉類冷鏈物流普及度分析 87
（4）溫度波動對肉品質(zhì)的影響 88
（5）肉類冷鏈物流的體系分析 89
（6）肉類冷鏈的重視程度 90
（7）肉類產(chǎn)品的流通特點(diǎn)分析 90
3.6.3 中國肉類冷鏈物流存在的問題 91
3.6.4 肉類冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃解讀 93
3.6.5 肉類冷鏈物流前景及市場預(yù)測 93
4章：中國畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 96
4.1 畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 96
4.1.1 畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化歷程 96
（1）產(chǎn)業(yè)化萌芽階段 96
（2）產(chǎn)業(yè)化起步階段 97
（3）產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展階段 97
4.1.2 畜牧業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模分析 98
（1）畜牧業(yè)產(chǎn)值規(guī)模分析 98
（2）畜牧業(yè)產(chǎn)量規(guī)模分析 99
（3）畜牧業(yè)消費(fèi)量規(guī)模分析 102
4.1.3 畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析 104
4.1.4 畜牧業(yè)生產(chǎn)效率分析 105
4.2 畜牧業(yè)工業(yè)化分析 105
4.2.1 畜牧業(yè)工業(yè)化的內(nèi)涵 105
（1）畜禽產(chǎn)品加工化 105
（2）生產(chǎn)與經(jīng)營工業(yè)化 106
（3）相關(guān)產(chǎn)業(yè)工業(yè)化 106
4.2.2 推進(jìn)畜牧業(yè)工業(yè)化的戰(zhàn)略意義 106
（1）打破小農(nóng)式的經(jīng)營方式 107
（2）提高畜牧業(yè)的比較效益 107
（3）提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)水平 108
4.2.3 以工業(yè)化推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的戰(zhàn)略措施 109
（1）畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；?109
（2）產(chǎn)品加工成品化 109
（3）畜禽生產(chǎn)機(jī)械化 110
（4）城鄉(xiāng)一體化 110
4.3 畜牧業(yè)信息化分析 110
4.3.1 畜牧業(yè)信息化分析 110
（1）畜牧業(yè)交易信息化 110
（2）畜牧業(yè)生產(chǎn)管理信息化 111
（3）養(yǎng)殖經(jīng)營管理信息化 112
（4）畜牧業(yè)市場流通信息化 113
（5）畜產(chǎn)品消費(fèi)信息化 113
（6）畜牧業(yè)宏觀調(diào)控信息化 114
4.3.2 畜牧業(yè)信息化影響因素及服務(wù)模式 115
4.4 畜牧業(yè)格局分析 116
5章：中國畜牧子行業(yè)發(fā)展分析 118
5.1 養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展分析 118
5.1.1 養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展規(guī)模及效益分析 118
（1）養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展規(guī)模 118
（2）養(yǎng)禽業(yè)生產(chǎn)效益 119
5.1.2 養(yǎng)禽業(yè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)分析 120
（1）肉雞業(yè) 120
1）肉雞業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀 120
2）肉雞業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 120
3）肉雞業(yè)發(fā)展策略 121
（2）蛋雞業(yè) 122
1）蛋雞業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀 122
2）蛋雞業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 123
3）蛋雞業(yè)轉(zhuǎn)移趨勢 124
（3）養(yǎng)鴨業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 125
（4）養(yǎng)鵝業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 126
5.1.3 養(yǎng)禽業(yè)生產(chǎn)與消費(fèi) 127
（1）肉雞生產(chǎn)與消費(fèi) 127
1）肉雞產(chǎn)量分析 127
2）雞肉產(chǎn)量分析 127
3）雞肉消費(fèi)分析 128
（2）蛋雞生產(chǎn)與消費(fèi) 129
1）蛋雞產(chǎn)量分析 129
2）雞蛋產(chǎn)量分析 129
3）雞蛋消費(fèi)分析 129
（3）肉鴨生產(chǎn)與消費(fèi) 130
1）鴨肉產(chǎn)量分析 130
2）鴨肉消費(fèi)分析 131
5.1.4 主要禽產(chǎn)品市場行情 131
（1）活雞市場行情 132
（2）雞肉市場行情 132
（3）雞蛋市場行情 133
5.1.5 養(yǎng)禽業(yè)進(jìn)出口市場分析 134
（1）禽產(chǎn)品進(jìn)口情況分析 134
（2）禽產(chǎn)品出口情況分析 135
（3）禽產(chǎn)品出口國家市場分析 136
5.1.6 養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 137
（1）養(yǎng)禽業(yè)消費(fèi)前景預(yù)測 137
（2）養(yǎng)禽業(yè)市場行情預(yù)測 138
5.2 養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展分析 138
5.2.1 養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展規(guī)模及效益分析 138
（1）養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展規(guī)模 138
（2）養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)效益 139
5.2.2 養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)與消費(fèi) 140
（1）能繁母豬存欄規(guī)模 140
（2）生豬出欄規(guī)模 141
（3）豬肉產(chǎn)量分析 142
（4）豬肉消費(fèi)分析 143
1）豬肉消費(fèi)總量分析 143
2）豬肉人均消費(fèi)量分析 144
3）豬肉消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)分析 145
4）豬肉消費(fèi)需求趨勢分析 145
5.2.3 養(yǎng)豬業(yè)市場行情 146
（1）仔豬市場行情 146
（2）生豬與豬肉市場行情 148
5.2.4 生豬行業(yè)進(jìn)出口市場分析 153
（1）生豬行業(yè)進(jìn)出口情況分析 154
（2）生豬行業(yè)出口情況分析 155
（3）生豬行業(yè)進(jìn)口情況分析 160
5.2.5 養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 163
（1）養(yǎng)豬業(yè)市場容量預(yù)測 164
（2）養(yǎng)豬業(yè)市場行情預(yù)測 166
5.3 養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展分析 168
5.3.1 養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展規(guī)模及效益 168
（1）養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展規(guī)模 168
（2）養(yǎng)牛業(yè)生產(chǎn)效益 170
5.3.2 養(yǎng)牛業(yè)生產(chǎn)與消費(fèi) 174
（1）牛肉生產(chǎn)與消費(fèi) 174
1）牛肉產(chǎn)量分析 174
2）牛肉消費(fèi)分析 175
（2）牛奶生產(chǎn)與消費(fèi) 175
1）牛奶產(chǎn)量分析 175
2）牛奶消費(fèi)分析 176
5.3.3 養(yǎng)牛業(yè)市場行情 177
（1）牛奶市場行情 177
1）生鮮乳市場行情 177
2）酸奶市場行情 178
3）奶粉市場行情 179
（2）牛肉市場行情 180