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西門塔爾牛毛色為紅白花或紫紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長，面寬；角較細而向外方彎曲，頭端稍向上。頸長中等；體軀長，呈圓筒狀，肌肉豐滿；前軀較后軀發(fā)育好，胸深，尻寬平，四肢結(jié)實，大腿肌肉發(fā)達！
在短暫的時間里，獲得高的肉牛養(yǎng)殖效益。這是肉牛養(yǎng)殖戶的大心愿。育肥肉牛沒有健康壯實的身體很難達到肉牛養(yǎng)殖者的期盼的要求。所以我們只有主動做好育肥肉牛的飼養(yǎng)管理，才能確保較高的西門塔爾肉牛效益！
吉林陽光肉牛養(yǎng)殖基地位于營城子鎮(zhèn)。伊通滿族自治縣東南部，距縣城24千米。地理位置，交通便利，長營高速、伊遼高速、103省道、104省道過境。
西門塔爾牛養(yǎng)殖網(wǎng)邢臺6月8日電 (張鵬翔 楊英聰)“在脫貧致富的路上，我不能一個人牽著‘致富?！夹】担乙劳形业酿B(yǎng)殖場，把我的經(jīng)驗毫無保留地分享給鄉(xiāng)親們，讓更多的人實現(xiàn)致富夢。”河北省平鄉(xiāng)縣霍流渠村村民霍貴勇說。
機會總是留給有準備的人。2014年春，霍貴勇開車陪著一個養(yǎng)西門塔爾牛的好友外出參觀學習，三天的行程下來，讓他越來越感受到養(yǎng)牛的商機。特別是在飼料方面，平鄉(xiāng)就是玉米種植區(qū)，秸稈就地取材，節(jié)省運輸費用，降低了養(yǎng)牛成本?；糍F勇?lián)苤割^算著賬：“收購秸稈青貯，既可以減少秸稈焚燒產(chǎn)生的污染，也可以增加農(nóng)民收入，一舉兩得呀！”
如今，在蔡成勇的西門塔爾牛合作社里，共聘請了9名工人，他們均來自村里的建檔立卡群眾?！拔以诤献魃缋锕ぷ鳎饕撠熚古?、割草等工作，每月有2600元的工資，同時還能照顧家中生病的老人，真是一舉兩得?！毕宥涉?zhèn)吞都村群眾張科銀說道。
