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增加水果硬度，增加單果重量是番茄、油菜、包菜等育種的目標(biāo)特征，因?yàn)樗兄谶\(yùn)輸和儲(chǔ)存。特別是現(xiàn)在很多種植地區(qū)主要是做外售為主，銷售區(qū)域遠(yuǎn)在數(shù)千公里之外，運(yùn)輸距離長，時(shí)間長，對(duì)果品硬度的要求也就越高。
提高果實(shí)硬度，利于運(yùn)輸中對(duì)果實(shí)的保護(hù)，耐儲(chǔ)存！ 補(bǔ)充營養(yǎng)，讓果實(shí)的品質(zhì)更上一層樓！ 增加產(chǎn)量，讓農(nóng)戶真真切切的賣！
采果中后期果實(shí)軟、小，通貨多，果少，商品價(jià)值低，菜販壓價(jià)也不愿意收，減少收入。使用果實(shí)細(xì)胞硬度加強(qiáng)劑能夠增加果，增加果實(shí)硬度。
鈣可以維持果實(shí)的硬度、增強(qiáng)果實(shí)的耐貯性，還可以使草莓植株細(xì)胞壁變得更加穩(wěn)定，增加果實(shí)的硬度。鈣肥分為葉面肥和沖施肥，其中葉面肥的效果比較好，見效也比較快。葉面肥里效果比較好的是糖醇螯合鈣，吸收速度快，可以達(dá)到佳的補(bǔ)鈣效果?？梢赃x在果實(shí)膨大期使用，葉面噴施1000-1500倍，每茬果噴2-3次，就能很好地提升草莓的品質(zhì)，增加果實(shí)硬度，利于儲(chǔ)藏和運(yùn)輸。
果實(shí)膨大期是果實(shí)由氮營養(yǎng)期轉(zhuǎn)變?yōu)樘菭I養(yǎng)期，需要大量的營養(yǎng)供應(yīng)。若營養(yǎng)不良，就會(huì)導(dǎo)致落果、小果、裂果、畸形果。大多數(shù)人都知道膨果期需要鉀肥，果實(shí)品質(zhì)的改善需要鉀肥，但是！千萬不要忽略了其他元素對(duì)于果實(shí)的膨大、品質(zhì)的增強(qiáng)也有著的作用。
激素確實(shí)能膨大果實(shí)，但是有很強(qiáng)的副作用；其作用原理是強(qiáng)行拉大細(xì)胞，但果實(shí)往往在細(xì)胞拉長過程中變形。膨果過程中容易出現(xiàn)裂果、大小不均勻、淡而無味、保鮮期短、易爛果等。
