其添加量需根據(jù)印染工藝和助劑配方來確定，一般在助劑配方的一定比例范圍內(nèi)，比如可能在 0.5% - 5%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）左右（具體依配方而定）。

可作為食品的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到食品中，補(bǔ)充食品中特定的營(yíng)養(yǎng)成分。在一些運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)食品等產(chǎn)品中可能會(huì)添加，以調(diào)整產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)組成。

可應(yīng)用于紡織印染助劑的制備。添加到印染助劑中的 L - 谷氨酸鉀可能有助于改善染料與纖維之間的結(jié)合性能，提高染色效果，包括染色的均勻性和色牢度等。