凍肉切丁機適用于大型廠礦企業(yè)、高校、食堂、中央廚房、快餐公司、食品工廠、生鮮超市、肉制品廠、半成品加工配送等場所。整機由德國設計,304不繡鋼制造，能切割丁、絲、條等形狀，是肉制品生產(chǎn)制作工藝中的一個重要設備，可將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料切割成用戶所需要的肉丁，肉丁尺寸的大小、樣式,由刀具開關(guān)來決定，工作、產(chǎn)量大、好維護、刀具拆洗簡單、清潔方便，可滿足廣大用戶的生產(chǎn)需求。

凍肉切塊機的介紹：

是切割-18、-24、-12標準冷凍、豬肉、牛羊肉、雞、無骨凍肉等的設備。凍肉切塊機大大減少了肉類產(chǎn)品的初始工作量，節(jié)省了成本和時間，降低了細菌的感染率，提高了保質(zhì)期。工作時，將未解凍的肉直接放入設備。不需要手動把肉送到前面。肉塊直接進入切塊，自動切成小肉塊。(它是一種工作方式)。



節(jié)能與耐用性
1. 能耗優(yōu)化：采用變頻技術(shù)，比傳統(tǒng)機型節(jié)電20%-35%（參考《食品機械能效測試報告》2023）。

2. 命設計：軸承壽命超10萬小時（德國INA軸承技術(shù)參數(shù)），刀片使用壽命約6-12個月（視使用頻率）。