隔熱是做好控溫儲糧的基礎(chǔ)，通常在春季氣溫回升之前完成。主要方法有:糧面隔熱材料壓蓋、倉墻隔熱，倉頂隔熱，地坪隔熱糧堆密閉筆，糧面隔熱壓蓋材料有氣毯，PFT隔熱膜，PFF板，礱糖，棉毯，蒲膜，泡沫板筆，氣毯可使糧堆上層糧溫降低3℃左右,PET隔熱膜覆蓋的上層糧溫比礱糠壓蓋的低1℃~2℃。倉墻隔熱材料有PEF板,泡沫板等。倉頂隔熱材料有聚氨酯、反光涂料。遮陽網(wǎng)等。

在儲糧工作中，糧溫是監(jiān)測糧情的首要指標(biāo)。無論是害蟲的異常積累，還是微生物的大規(guī)模繁殖，都會體現(xiàn)在糧溫上。由于谷物是熱的不良導(dǎo)體，當(dāng)某些部位的溫度直接反映了谷物的溫度時，實際的谷物狀況可能發(fā)生了很大的變化。這就需要保管人定期監(jiān)測糧溫，及時分析糧溫數(shù)據(jù)。 ，把握糧溫變化趨勢，嚴(yán)格控制糧情變化。

糧面冷卻機(jī)能糧堆處于低溫狀態(tài)，抑制糧食的呼吸速率和蟲、霉的生長，延緩糧食老化和品質(zhì)變質(zhì)，對環(huán)境無害。機(jī)組出風(fēng)口的溫濕度可人為調(diào)節(jié)。它不受自然氣候條件的限制。它可以隨時處理發(fā)霉和熱的食物。還可根據(jù)實際需要達(dá)到冷卻析出、冷卻保水、冷卻回火等效果。

糧食冷卻機(jī)是一種移動式機(jī)械制冷調(diào)濕通風(fēng)機(jī)組，由制冷系統(tǒng)、溫濕度控制系統(tǒng)和送風(fēng)系統(tǒng)組成。與普通機(jī)械制冷設(shè)備相比，其制冷原理相同，只是增加了后加熱裝置。冷糧機(jī)工作時，離心風(fēng)機(jī)將過濾后的高溫空氣送入蒸發(fā)器，通過熱交換將空氣冷卻至7℃左右。在冷卻過程中，高溫氣體的相對濕度隨溫度的降低而增加，蒸發(fā)器后面的空氣相對濕度可高達(dá)95%。由于在濕度恒定的情況下，氣溫每升高1℃，相對濕度降低5%左右，因此可以將相對濕度降低到預(yù)先設(shè)定的值，然后將干燥的冷空氣通入糧食中通過送風(fēng)管和布風(fēng)器進(jìn)行堆垛，從而降低儲糧溫度，控制糧堆濕度，實現(xiàn)低溫儲糧。

移動糧冷機(jī)組主要由風(fēng)（水）冷壓縮機(jī)制冷除濕系統(tǒng)、空氣循環(huán)系統(tǒng)、智能控制系統(tǒng)和移動底座組成。本設(shè)備是為綜合分析我國儲糧環(huán)境特征和氣候特征而設(shè)計的移動設(shè)備。是各糧庫實現(xiàn)綠色儲糧、科學(xué)保鮮目標(biāo)的重要保障手段，其性能達(dá)到國內(nèi)水平。本產(chǎn)品適用于：熱糧應(yīng)急處理、高水分糧食安全保鮮、大米低溫貯藏等。

新稻因呼吸作用強(qiáng)、糧溫、水分高，應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)，以降溫和降水。尤其是秋季涼爽時，糧堆內(nèi)溫差較大。此時應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，將糧面深翻，散發(fā)糧堆的熱量，防止結(jié)露。條件允許時可采用機(jī)械通風(fēng)。低溫密閉充分利用冬季寒冷干燥的天氣進(jìn)行通風(fēng)，使糧食溫度降至10度以下，水分在安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。春季氣溫回升時，將蓋子密封，確保安全度過夏季。