真空雙錐干燥機(jī)為雙錐形的反轉(zhuǎn)罐體，罐內(nèi)在真空情況下，向夾套內(nèi)通入蒸汽或熱水進(jìn)行加熱，熱量通過(guò)罐體內(nèi)壁與濕物料觸摸，濕物料吸熱后蒸發(fā)的水汽，通過(guò)真空泵經(jīng)真空排氣管被抽走。因?yàn)楣摅w內(nèi)處于真空情況，且罐體的反轉(zhuǎn)使物料不斷的上下表里翻動(dòng)，故加快了物料的單調(diào)速度，進(jìn)步單調(diào)功率，抵達(dá)均勻單調(diào)的目的。真空雙錐單調(diào)機(jī)體系主要由雙錐反轉(zhuǎn)真調(diào)機(jī)、冷凝器、除塵器、真空抽氣體系、加熱體系、冷卻體系、電控體系等組成。

雙錐干燥機(jī)規(guī)劃，內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)略，清洗簡(jiǎn)略，物料能悉數(shù)排出，操作簡(jiǎn)潔，能下降勞動(dòng)強(qiáng)度改善作業(yè)環(huán)境（如不需回收溶劑，冷凝器可不用）。一原因容器本身反轉(zhuǎn)時(shí)物料亦翻滾但器壁上不積料，故傳熱系數(shù)較高，單調(diào)速率大，不只節(jié)約能源，而且物料單調(diào)均勻充分，質(zhì)量好?？蓮V泛應(yīng)用于制藥、化工、食品、染料等作業(yè)物料的單調(diào)。符合“GMP”要求。

雙錐干燥機(jī)是20世紀(jì)80年代初，開(kāi)發(fā)出來(lái)的一種傳熱型的干燥設(shè)備，雙錐真空干燥機(jī)是把混合和干燥集于一體的新型干燥機(jī)，在常壓和真空狀態(tài)下都能工作，也可間歇性工作。它將冷凝器、真空泵和干燥機(jī)配套，組成一種真空干燥裝置，設(shè)計(jì)上，內(nèi)部結(jié)構(gòu)上也更為簡(jiǎn)單，清掃也相對(duì)容易，而物料能全部排出，操作簡(jiǎn)單便潔。這從很大層度上，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，改善了工作環(huán)境。但是隨著市場(chǎng)要求量的變大，雙錐干燥機(jī)的需求也越來(lái)越大，近幾年該干燥機(jī)廣泛用于醫(yī)藥、化工、食品等行業(yè)。