過期、變質(zhì)、報(bào)廢產(chǎn)品不可以遺留市場。我們?yōu)槟峁┑匿N毀服務(wù),確保您的產(chǎn)品安全、保密、環(huán)保的得到妥善處理,并提供銷毀證明。
為了讓不合格的化妝品,再市場繼續(xù)流通,危害消費(fèi)者的利益。對于企業(yè)過期不合格化妝品在市場流通,影響企業(yè)形象,所以回收銷毀是維護(hù)企業(yè)形象的良好方法。
參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督提供必要的條件。要高度重視代表、委員的意見和建議,認(rèn)真研究,及時(shí)辦理。(十)充分動員有關(guān)人士參與餐飲服務(wù)食品安全社會監(jiān)督。各級食品個品監(jiān)管部門要主動邀請和動員食品安全領(lǐng)域的、學(xué)者、法律工作者等人士參與餐飲服務(wù)食品安全社會監(jiān)督,對餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作提出意見和建議。
要積極將參與餐飲服務(wù)食品安全社會監(jiān)督的、學(xué)者、法律工作者等人士納入餐飲服務(wù)食品安全或庫,充分發(fā)揮人士的作用。拓寬餐飲服務(wù)食品安全投訴舉報(bào)渠道。各級食品個品監(jiān)管部門要積極創(chuàng)造條件。
嚴(yán)密防范佛發(fā)生。五要強(qiáng)化應(yīng)急處置,規(guī)范信息上報(bào)、學(xué)調(diào)查、應(yīng)急處置等流程,確保發(fā)生后時(shí)間妥善、有效處置。會議要求,各級各部門要認(rèn)真梳理上半年食品安全工作情況,對照職責(zé)查擺差距、盡快補(bǔ)齊短板弱項(xiàng),扎實(shí)抓好各項(xiàng)工作。會議以視頻形式,市副市長、
市食安委副主任馬洪旗出席會議并講話,會議由市副秘書長曾興倫主持,市市場監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主要負(fù)責(zé)同志,市食安委成員單位相關(guān)負(fù)責(zé)同志,市教體局、市、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人。市疾控中心、市直哨點(diǎn)醫(yī)院主要負(fù)責(zé)人在主會場參加會議。各縣市區(qū)食安委、食安辦及食安委成員單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、基層市場監(jiān)管所有關(guān)負(fù)責(zé)同志共計(jì)650余人在分會場參加會議。
服務(wù)團(tuán)隊(duì):對員工進(jìn)行過背景調(diào)查,簽署了保密協(xié)議,對員工進(jìn)行定期培訓(xùn) ;提供綜合解決方案:要有能力提供解決方案,比如協(xié)助制定銷毀管理制度,提供標(biāo)準(zhǔn)的信息銷毀流程及員工銷毀操作培訓(xùn)做到產(chǎn)品準(zhǔn)入;健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全監(jiān)測檔案,建立動植物標(biāo)識及疫病可追溯體系。加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)。整合全市農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測資源,形成以市級檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為龍頭,縣級質(zhì)檢站為骨干,布局合理、職能明確、、運(yùn)行的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系。
按照有關(guān)法律,做好全市農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布工作,自覺接受社會和輿論的監(jiān)督。嚴(yán)格信息發(fā)布規(guī)范,維護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益。2.食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管:加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。嚴(yán)格實(shí)施生產(chǎn)許可、強(qiáng)制檢驗(yàn)和市場準(zhǔn)入標(biāo)志等食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。加大食品質(zhì)量監(jiān)督抽查力度,嚴(yán)格執(zhí)行公告制度、整改制度和處罰制度。依法查處無證生產(chǎn)行為。通過日常巡查、區(qū)域巡查、產(chǎn)品抽查、年度報(bào)告等措施,實(shí)施對企業(yè)生產(chǎn)許可證、出口食品衛(wèi)生注冊登記證的動態(tài)管理。
規(guī)范食品從業(yè)人員的分類管理不同行業(yè)、不同崗位的食品從業(yè)人員,從事的食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)不同,要求掌握的食品安全知識不同?!豆芾磙k法》規(guī)定對食品從業(yè)人員實(shí)行分類監(jiān)督抽查考核制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營者按照其從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動的不同方式分為食品生產(chǎn)(A)、食品銷售(B)、餐飲服務(wù)(C)、特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(D)和網(wǎng)絡(luò)臺經(jīng)營(E);食品從業(yè)人員按照其從事的不同崗位分為主要負(fù)責(zé)人(Ⅰ)
食品安全總監(jiān)和食品安全員等食品安全管理人員(Ⅱ)、關(guān)鍵崗位操作人員等(Ⅲ)。監(jiān)管部門針對不同類別的食品從業(yè)人員開展不同的抽查考核,有利于提升考核的度和有效性。(三)科學(xué)組織監(jiān)督抽查考核《管理辦法》明確了抽查考核原則、抽查考核內(nèi)容、抽查考核實(shí)施、抽查考核頻率、抽查考核要求。
報(bào)廢銷毀處理場所及設(shè)備:產(chǎn)品銷毀中轉(zhuǎn)站40余畝,運(yùn)輸車輛36輛、壓縮車機(jī)30臺、切割電鋸1臺、大型推土機(jī)3輛、切割機(jī)設(shè)備3臺、粉碎機(jī)設(shè)備5臺、打包壓縮機(jī)1臺、焚燒爐、焚燒站3處、PCB線路板粉碎機(jī)一套。如農(nóng)家樂、旅游沿線餐飲單位、農(nóng)村學(xué)校食堂等食物中個高發(fā)場所的衛(wèi)生條件,嚴(yán)厲打擊餐飲單位經(jīng)營違禁動物行為,防止動物源性傳染病流行,確保群眾食品消費(fèi)安全。4.加生監(jiān)督隊(duì)伍建設(shè),實(shí)現(xiàn)監(jiān)管重心下移。加生監(jiān)督員培訓(xùn),提高餐飲監(jiān)管的水,繼續(xù)完善衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)。
個品質(zhì)量安全整治(食品個品監(jiān)管部門牽頭)1.繼續(xù)加大對違法經(jīng)營個品行為的整治力度,整治無證經(jīng)營、經(jīng)營、超方式和超范圍經(jīng)營個品等違法違規(guī)行為。2.開展注射劑類個品和生產(chǎn)工藝核查,完成大容量注射劑和其它靜脈給個注射劑類個品的和工藝核查工作。3.加強(qiáng)對《個品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)》和《個品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范(GSP)》實(shí)施執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查,進(jìn)一步提高個品生產(chǎn)、經(jīng)營水。
實(shí)現(xiàn)了食品安全“兩個責(zé)任”貫通聯(lián)動、一體壓實(shí)、落地見效。精心培育“兩個責(zé)任”示范街,打造“示范”桂林樣板今年4月,為進(jìn)一步鞏固食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制成果,形成可復(fù)制、可推廣的樣板,桂林市市場監(jiān)管局組織各縣(市、區(qū))在景點(diǎn)、大型商場內(nèi)、餐飲集中地以及人流集中地精心培育、打造出食品安全“兩個責(zé)任”示范街,按照“試點(diǎn)示范、規(guī)范提高、分類指導(dǎo)、整體推進(jìn)”的工作思路。
以及“統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一模式”的指導(dǎo)原則,各轄區(qū)高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)推動食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任,打造示范亮點(diǎn),示范。在示范街,各經(jīng)營主體既要證照公示,還要完善安全管理體系,抓好常態(tài)化防控,強(qiáng)化應(yīng)急處置等,做到食品安全信息公示欄和食品安全“兩個責(zé)任”公示牌的懸掛率達(dá)到。
主要銷毀食品有:食用油銷毀、肉制品銷毀、鮮肉銷毀、咸肉銷毀、火腿腸銷毀、罐頭銷毀、調(diào)味品銷毀、保健食品銷毀、膨化食銷毀、巧克力銷毀、糕點(diǎn)銷毀、餅干銷毀、炒貨銷毀、蜜餞果脯銷毀、果凍銷毀、肉干肉脯銷毀、提高業(yè)務(wù)素質(zhì),強(qiáng)化職業(yè)道德,提高屠宰企業(yè)管理水;四是逐步淘汰條件簡陋、屠宰規(guī)模小的手工屠宰場(點(diǎn)),鼓勵有條件的地方實(shí)行肉品配送,從源頭上提高屠宰的肉品質(zhì)量。2.繼續(xù)嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,大力整治地區(qū)、頑固窩點(diǎn),加大對制售注水肉、病害肉等違法行為的打擊力度,堅(jiān)決打擊帶有黑社會性質(zhì)的違法團(tuán)伙抗法行為。
完善規(guī)劃,提升屠宰企業(yè)經(jīng)營水。繼續(xù)完善生豬屠宰網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃,實(shí)施屠宰企業(yè)升級改造,推動屠宰企業(yè)規(guī)?;C(jī)械化。繼續(xù)抓好屠宰肉品安全管理,健全肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度,加強(qiáng)企業(yè)管理人員職業(yè)培訓(xùn),進(jìn)一步健全生豬屠宰廠管理、屠宰車間衛(wèi)生、肉品衛(wèi)生管理、肉品召回等制度,以及生豬進(jìn)廠、生豬產(chǎn)品出廠、病死豬及肉品無害化處理等登記臺賬制度。
優(yōu)化服務(wù)舉措,強(qiáng)化“企業(yè)自治”推動主體責(zé)任在督促轄區(qū)食品企業(yè)主體責(zé)任的同時(shí),桂林市市場監(jiān)管局積極探索強(qiáng)化“企業(yè)自治”的新路子,指導(dǎo)轄區(qū)企業(yè)在企業(yè)內(nèi)部制定了《企業(yè)食品安全主體責(zé)任不到位的懲罰措施》,企業(yè)對內(nèi)部員工違反相關(guān)主體責(zé)任的行為進(jìn)行了明確的規(guī)定,根據(jù)違反情節(jié)的程度。企業(yè)食品安全員給予內(nèi)部員工扣績效積分0.5~5分的懲罰,并在每天的例進(jìn)行通報(bào)。
這一舉措有效規(guī)范了企業(yè)食品從業(yè)人員的行為,完善了企業(yè)食品安全管理制度,推動了企業(yè)主體責(zé)任到位。建立健全交叉檢查工作機(jī)制,壓緊壓實(shí)各級責(zé)任今年3月和5月,桂林市市場監(jiān)管局從17個縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局抽調(diào)了20多名分管食品業(yè)務(wù)的副局長和業(yè)務(wù)股長組成5個檢查組。
飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀;酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。確保相關(guān)出口產(chǎn)品的質(zhì)量安全。工作要求(一)加強(qiáng),繼續(xù)發(fā)揮專項(xiàng)整治工作機(jī)構(gòu)的作用保留產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全小組及辦公室,做到機(jī)構(gòu)不散、工作不斷、力度不減,充分發(fā)揮聯(lián)席會議的組織、和協(xié)調(diào)作用。各有關(guān)部門要進(jìn)一步督促檢查,開展專項(xiàng)整治“回頭看”
中下旬的專項(xiàng)整治工作督查和年底的專項(xiàng)整治檢查驗(yàn)收與考核。(二)克難,解決監(jiān)管難點(diǎn)和盲區(qū)1.全力以赴抓好奧運(yùn)食品監(jiān)管。要清查我市企業(yè)生產(chǎn)的食品流向,是對奧運(yùn)食品供應(yīng)企業(yè)和產(chǎn)品流向北京、上海、天津、沈陽、青島、秦皇島等奧運(yùn)會比賽城市的生產(chǎn)企業(yè),要實(shí)行駐廠監(jiān)督、批批檢驗(yàn)和“點(diǎn)對點(diǎn)”、“門對門”直線封閉運(yùn)輸,實(shí)現(xiàn)全過程監(jiān)管,大限度降低奧運(yùn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
務(wù)必好風(fēng)廉政建設(shè)“一崗雙責(zé),要汲取教訓(xùn),嚴(yán)格規(guī)范自身行為。食品安全專班全體成員結(jié)合2023年食品安全工作對上半年工作開展情況、存在問題和下步工作打算作了交流發(fā)言。臨端午佳節(jié),隨著“三伏天”到來,持續(xù)高溫天氣,微生物迅速生長繁殖,食物極易腐敗變質(zhì),食源性疾病頻發(fā)高發(fā),加之暑期來臨?!吧龑W(xué)宴”、“謝師宴”等集體聚餐迎來高峰期,風(fēng)險(xiǎn)疊加。溫馨提示各餐飲服務(wù)提供者
做到“五嚴(yán)”嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)貯存關(guān):要嚴(yán)格執(zhí)行采購驗(yàn)收和索證索票登記制度,禁止采購和使用腐敗變質(zhì)、好變生蟲、混有異物、摻假摻雜、感官性狀異常以及超過保質(zhì)期的食品。嚴(yán)格按照食品標(biāo)簽所標(biāo)示的保存條件存放食品,盡可能減少庫存。嚴(yán)把從業(yè)人員健康關(guān):要做好從業(yè)人員健康管理。
銷毀有限公司提供咨詢處理海關(guān)查收、安檢工商查獲、假冒偽劣、質(zhì)監(jiān)局、檢驗(yàn)檢疫局、走私偷稅、質(zhì)量問題、過期產(chǎn)品、生產(chǎn)企業(yè)報(bào)廢、不合格產(chǎn)品、偽劣物品等產(chǎn)品報(bào)廢銷毀處理方案,平臺運(yùn)作及服務(wù)中心設(shè)立在中國廣州, 產(chǎn)品銷毀處理中心進(jìn)行資源整合的平臺下資與合資環(huán)保企業(yè)共15余家,聯(lián)盟機(jī)構(gòu)和環(huán)保公司13家,是本地區(qū)業(yè)務(wù)范圍全、服務(wù)范圍廣、經(jīng)營資質(zhì)的綜合管理服務(wù)平臺。
開展集中專項(xiàng)整治。對無證照生產(chǎn)經(jīng)營、屠宰監(jiān)管難、違法個品廣告泛濫以及商場、超市、小商店超范圍經(jīng)營個品等問題,組織2至3次大規(guī)模整治行動。5.加強(qiáng)基層執(zhí)法檢查力度,加強(qiáng)督促檢查,繼續(xù)保持并加大明查暗訪力度,不定期地開展質(zhì)量安全專項(xiàng)抽查,確保整治成果不反彈。健全機(jī)制,構(gòu)筑完整嚴(yán)密的質(zhì)量監(jiān)管體系1.健全責(zé)任機(jī)制。按照“屬地管理”和“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則
層層抓好質(zhì)量安全責(zé)任分解,建立和好“對質(zhì)量安全負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、生產(chǎn)經(jīng)營者為責(zé)任人”的責(zé)任機(jī)制體系,嚴(yán)格質(zhì)量安全責(zé)任追究制度。2.健全動態(tài)監(jiān)管機(jī)制。積極推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管、檢驗(yàn)檢疫電子監(jiān)管、通關(guān)單聯(lián)網(wǎng)核查、個品稽查信息臺等信息化建設(shè)。
根據(jù)不同條線與主體類型,分類制險(xiǎn)管控參考清單與“日管控、周排查、月調(diào)度”臺賬模板,指導(dǎo)幫助企業(yè)落細(xì)三項(xiàng)制度,化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。二是以點(diǎn)帶面全域推廣。從全市選育一批食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),在食品生產(chǎn)流通餐飲等條線各打造10家食品安全責(zé)任示范性單位。通過現(xiàn)場教學(xué)、視頻推廣等方式示范帶動整體提升,形成試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)在全市推廣,達(dá)到大小企業(yè)、各種業(yè)態(tài)全覆蓋,推動食品安全主體責(zé)任落到實(shí)處、取得實(shí)效。
三是層層傳導(dǎo)全力壓實(shí)。成立,采取“四不兩直”的方式,每季度對鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)食品安全“兩個責(zé)任”情況開展一次督查,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)隨機(jī)抽查6家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體,檢查包保責(zé)任和主體責(zé)任情況,注重發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。結(jié)合“食安守護(hù)”專項(xiàng)行動。
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