食品添加劑回收是指回收和再利用食品加工過程中產(chǎn)生的廢棄物和副產(chǎn)品中的食品添加劑。這些食品添加劑可能包括防腐劑、甜味劑、色素、增稠劑等。

食品添加劑回收的發(fā)展對(duì)于環(huán)保事業(yè)的推進(jìn)具有重要的意義。隨著人們環(huán)保意識(shí)的不斷提高，食品添加劑回收行業(yè)也得到了越來越多的關(guān)注和支持。未來，食品添加劑回收行業(yè)將會(huì)繼續(xù)發(fā)展壯大，為環(huán)保事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。

正確防范食品添加劑的危害應(yīng)：

　　一、在超市買東西，務(wù)必養(yǎng)成翻過來看“背面”的習(xí)慣。盡量買含添加劑少的食品。

　　二、選擇加工度低的食品。買食品的時(shí)候，要盡量選擇加工度低的食品。加工度越高，添加劑也就越多。請(qǐng)不要忘記，光線越強(qiáng)，影子也就越深。

　　三、“知道”了以后再吃。希望大家在知道了食品中含有什么樣的添加劑之后再吃。

　　四、不要直奔便宜貨——便宜是有原因的，在價(jià)格戰(zhàn)的背后，有食品加工業(yè)者在暗中活動(dòng)。

　　五、具有“簡(jiǎn)單的懷疑”精神?！盀槭裁催@種明太魚子的顏色這么漂亮?”“為什么這種漢堡包會(huì)這么便宜?”具備了“簡(jiǎn)單的懷疑”精神，在挑選加工食品的時(shí)候，真相自然而然就會(huì)出現(xiàn)。

食品添加劑的使用規(guī)則得遵循國家法律法規(guī)的要求。根據(jù)《食品安全法》中有明確提到：食品添加劑在使用過程中要有進(jìn)貨臺(tái)賬和查驗(yàn)制度，同時(shí)要收集好合格供應(yīng)商的資質(zhì)。這里的資質(zhì)包括但不限于供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照，生產(chǎn)許可證，廠檢報(bào)告，型式檢驗(yàn)報(bào)告。需要注意一點(diǎn)的就是，對(duì)于資質(zhì)，一定是要在有效范圍內(nèi)。例如型式檢驗(yàn)報(bào)告需要一年一次，營業(yè)執(zhí)照和生產(chǎn)許可是否有到期的情況。

那什么是食品添加劑呢？
其實(shí)食品添加劑特指那些國家許可使用添加于食品當(dāng)中的物質(zhì)，這些都是經(jīng)過了評(píng)估以及相關(guān)法規(guī)的允許，是否添加、如何添加都是有明確規(guī)定的，以改善食品的色、香、味等，以及延長(zhǎng)食品的新鮮程度和其他一些功能。

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