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用途：在化工行業(yè)中，磷酸二氫鉀可用于生產(chǎn)各種化工產(chǎn)品，如沖劑、培養(yǎng)劑、偏磷酸鉀等。它還可作為釀造酵母的強(qiáng)化劑、膨松劑、發(fā)酵助劑等使用。此外，磷酸二氫鉀還可用于制造其他化學(xué)品，如清潔劑、染料等。

用法用量：在化工應(yīng)用中，磷酸二氫鉀的具體用量需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)或生產(chǎn)過程的需求而定。作為生產(chǎn)原料時(shí)，其用量需根據(jù)所需產(chǎn)品的配方和生產(chǎn)工藝來確定。

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在實(shí)際應(yīng)用中，磷酸二氫鉀的具體用法用量可能會(huì)因產(chǎn)品類型、工藝要求、使用環(huán)境等因素而有所不同。因此，在使用磷酸二氫鉀時(shí)，請務(wù)必遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，并確保產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性。

磷酸二氫鉀是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為KH?PO?，也被稱為磷酸一鉀（MKP）或無水磷酸二氫鉀。它呈白色結(jié)晶或粉末狀，易溶于水，不溶于乙醇。磷酸二氫鉀具有潮解性，加熱至400℃時(shí)會(huì)熔化形成透明的液體，冷卻后會(huì)固化為不透明的玻璃狀偏磷酸鉀。

磷酸二氫鉀為白色結(jié)晶或粉末，有潮解性。在空氣中穩(wěn)定，溶于水，水溶液呈酸性。不溶于乙醇。加熱至400℃時(shí)熔化形成透明的液體，冷卻后固化為不透明的玻璃狀偏磷酸鉀。

用途：磷酸二氫鉀在食品工業(yè)中可用作食品添加劑，主要作為品質(zhì)改良劑、發(fā)酵促進(jìn)劑、調(diào)味劑和緩沖劑。它有助于改善食品的口感，使食品更加鮮美，提高消費(fèi)者的食欲。同時(shí)，它還能增加食品的穩(wěn)定性，延長食品的保質(zhì)期。