外觀：
純品：白色結(jié)晶性粉末，無肉眼可見雜質(zhì)。
工業(yè)級(jí)產(chǎn)品：可呈白色至微黃色粉末或顆粒，部分含結(jié)晶水時(shí)略帶吸濕性。

嬰幼兒奶粉：氯化膽堿的用量一般在0.6克左右/千克奶粉，具體用量需根據(jù)產(chǎn)品配方和食品標(biāo)準(zhǔn)來確定。
保健品：一般用量為每千克食品添加0.5~2克氯化膽堿。

用法用量：氯化膽堿在工業(yè)應(yīng)用中的用量需根據(jù)具體的塑料種類、加工需求和化學(xué)反應(yīng)條件來確定，通常會(huì)以一定的比例與其他原料混合使用。