食品安全檢測(cè)是食品科學(xué)與工程的一個(gè)重要方面是引入和運(yùn)用化工單元操作，并發(fā)展形成食品工程單元操作，從而促進(jìn)食品工業(yè)向大規(guī)模、連續(xù)化和自動(dòng)化的方向發(fā)展。

廣電計(jì)量是農(nóng)業(yè)部“三品一標(biāo)”檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、全國(guó)土壤污染詳查推薦檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、中國(guó)CB實(shí)驗(yàn)室，出具的證書(shū)、報(bào)告具有國(guó)際公信力，可幫助客戶穩(wěn)健開(kāi)拓本地市場(chǎng)乃至全球市場(chǎng)。

廣電計(jì)量食品檢測(cè)服務(wù)，可圍繞食品的農(nóng)藥殘留檢測(cè)、獸藥殘留檢測(cè)、食品添加劑檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽檢測(cè)、微生物檢測(cè)、飲用水及食品生產(chǎn)用水檢測(cè)。