CAS號：9006-59-1
分子式：雞蛋清粉為蛋白質(zhì)混合物，無固定單一分子式，主要成分為卵清蛋白等。

外觀：通常為白色或淡黃色均勻粉末。
氣味：具有淡淡的雞蛋清特有的氣味。
溶解性：有一定吸濕性，部分可溶于水形成具有一定黏性的溶液，不溶于乙醇、丙酮等常見有機(jī)溶劑。

用法：將雞蛋清粉配制成一定濃度（質(zhì)量分?jǐn)?shù) 0.5% - 5% 左右）的溶液，通過浸漬、浸軋等方式處理紡織品，然后進(jìn)行干燥等后續(xù)處理。

用途：在化妝品工業(yè)中，可作為天然的保濕劑和營養(yǎng)成分添加到護(hù)膚品中，如面霜、乳液等；在膠粘劑工業(yè)中，可作為天然黏結(jié)成分增強(qiáng)黏性和穩(wěn)定性；在造紙工業(yè)中，可用于紙張表面施膠，提高紙張的抗水性和強(qiáng)度。

用途：用于某些化學(xué)反應(yīng)的穩(wěn)定劑、乳化劑或分散劑。
用法用量：具體用量需根據(jù)反應(yīng)類型和工藝條件確定，通常為總配方的0.1%-5%，需通過實(shí)驗(yàn)優(yōu)化。

用途：用于造紙、印染、涂料、膠黏劑、化妝品等。
用法用量：
造紙：作為施膠劑，添加量一般為紙漿重量的0.5%-2%，提高紙張強(qiáng)度和耐濕性。