碳酸鈉（Na2CO3）又叫純堿、洗滌堿、蘇打、堿面等，呈現(xiàn)白色粉末或顆粒狀，它是一種重要的有機(jī)化工原料，主要用于制作玻璃、肥皂、紙張及其它化學(xué)制品，并且還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。

碳酸鈉可以滋養(yǎng)盆栽植物。用較為稀釋的小蘇打水澆于繡球花根部，開(kāi)出的花色會(huì)更加深藍(lán)。將小蘇打水噴灑在盆栽的葉片上，可以讓植物充滿光澤。增強(qiáng)洗凈力。在洗衣液中倒入適量小蘇打粉，不僅衣物洗得更干凈，而且不會(huì)傷衣料。

碳酸鈉可以用于廚房清潔。廚房去油污可以使用小蘇打粉，將一杯小蘇打粉倒入排水管，然后倒入一些白醋再注入熱水，就可以疏通管道，清除異味。簡(jiǎn)易安全除臭劑。小蘇打裝罐放到冰箱或車內(nèi)，可以代替活性炭，消除臭味。
巧用碳酸鈉、碳酸氫鈉，可以輕松解決生活難題，為我們帶來(lái)更多的便利。

碳酸鈉，又名純堿、蘇打、堿灰，是一種鹽類物質(zhì)，也是一種重要的無(wú)機(jī)化工原料用途廣泛，在建筑、化工、冶金等多種領(lǐng)域都能看到碳酸鈉的身影。

純堿的危害。純堿雖然用途廣泛，是生產(chǎn)和生活的重要原料，但它具有較弱的腐蝕性，對(duì)人體有害。直接接觸可導(dǎo)致皮膚和眼睛灼傷;吸入粉塵和煙霧可引起呼吸道不適和結(jié)膜炎，以及鼻黏膜潰瘍、鼻中隔萎縮和穿孔;長(zhǎng)時(shí)間接觸其溶液可引起皮炎、玉米樣潰瘍和皮膚松弛;誤用可引起消化道灼傷、粘膜侵蝕和休克。但是，生產(chǎn)的碳酸鈉粉塵不可避免地會(huì)飛到空氣中，接觸該產(chǎn)品的工人呼吸道疾病的發(fā)病率很高。

工業(yè)純堿多為白色粉末材料，又稱碳酸鈉或純堿。是一種化學(xué)原料，溶于水，有腐蝕性。
其功能主要體現(xiàn)在工業(yè)上。在食品加工業(yè)中有很好的應(yīng)用?？捎米髦泻蛣┗蚺钏蓜Ｋ巧a(chǎn)氨基酸、醬油和各種面制品的常用原料。食用后添加到這些食物中可以增加食物的彈性和延展性。