例如在一些易氧化變色的食品加工中，使用時(shí)一般先將其溶解于適量的水中，然后按照食品生產(chǎn)工藝要求添加到食品原料中并充分混合均勻。

工業(yè)、化工方面：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，傳明酸可作為有機(jī)合成的中間體。利用其分子結(jié)構(gòu)中的官能團(tuán)，參與一些特定的有機(jī)合成反應(yīng)，用于制備具有特殊結(jié)構(gòu)和性能的化合物。

性狀：
物理狀態(tài)：白色結(jié)晶性粉末。
溶解性：易溶于水，幾乎不溶于乙醇、丙酮、乙醚等有機(jī)溶劑。
穩(wěn)定性：熔點(diǎn)300°C，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。

性狀：通常為白色結(jié)晶性的粉末，無臭，味微苦。在水中易溶的，在乙醇、丙酮、三氯甲烷或乙醚中幾乎不溶。


簡介：傳明酸，化學(xué)名稱為氨甲環(huán)酸，是一種人工合成的氨基酸類化合物。通過特定的有機(jī)合成反應(yīng)制備獲得，其分子結(jié)構(gòu)中含有氨基、羧基等官能團(tuán)。由于具有這樣的化學(xué)結(jié)構(gòu)，使得傳明酸具備一定的化學(xué)性質(zhì)，從而在多個(gè)領(lǐng)域存在應(yīng)用的可能性。

纖維處理劑：用于改善纖維的柔軟度、光澤度或染色均勻性。
染料添加劑：提升染料的附著力和穩(wěn)定性。
用法用量：根據(jù)紡織品類型和制造工藝調(diào)整，通常以每公斤紡織品或每升染液添加一定量傳明酸進(jìn)行添加，具體用量需通過實(shí)驗(yàn)確定。