硬脂酸鎂用途：本品作為聚氯乙烯的穩(wěn)定濟兼潤滑濟，與鈣皂和鋅皂配合用于制品。還用作藥片的脫膜劑(應(yīng)符合藥用規(guī)格)以及食品添加劑、化妝品配料等。

名稱：硬脂酸
牌號：1801
分子式：C18H36O2；CH3(CH2)16COOH
分子量：284.48
CAS No:57-11-4
硬脂酸沸點：232℃（2.0kPa）
硬脂酸閃點：220．6℃
硬脂酸自燃點：444．3℃
硬脂酸相對密度：0.9408
硬脂酸復(fù)折射率：1．4299+0.3234i
硬脂酸復(fù)介電常數(shù)：35.6+1.3i

硬脂酸用途
可用作油溶性顏料的溶劑、蠟筆調(diào)滑劑、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的乳化劑等。
食品工業(yè)中用作潤滑劑、消泡劑及食品添加劑硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助劑的原料及日用化工產(chǎn)品的原料。

硬脂酸用途
硬脂酸廣泛應(yīng)用于PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的制造。是PVC熱穩(wěn)定劑，具有很好的潤滑性和較好的光、熱穩(wěn)定作用。在塑料PVC管中，硬脂酸有助于防止加工過程中的"焦化"，在PVC薄膜加工中添加是一種有效的熱穩(wěn)定劑，同時可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜變色。

生產(chǎn)方法
1、硬脂酸鈣的合成將含量為1074kg/m3(10°Bé)的氯化鈣溶液加入到上述制備的溶液中,于65℃左右進行復(fù)分解反應(yīng),產(chǎn)物硬脂酸鈣以沉淀析出。然后經(jīng)過濾、水洗、于90℃左右干燥,即得成品。
2、將5.60g(0.1mol)的氧化鈣懸浮在300mL,55℃的熱水中。然后將化學(xué)純的51.3g的硬脂酸溶解在350mL,70℃的熱水中,再加入0.75g二胺,攪拌使之乳化。將已制就的硬脂酸乳液在2h內(nèi)逐漸加到氧化鈣懸浮液中,并充分攪拌,將形成的白色不溶物即硬脂酸鈣濾出,干燥,得到產(chǎn)品。
3、直接法 在裝有攪拌器、溫度計的反應(yīng)鍋中加入定量的硬脂酸和CaO,升溫至熔化,在不斷攪拌下緩慢加入催化劑H2O2,并抽真空,控制反應(yīng)溫度在140～150℃,反應(yīng)1.5～2.0h。反應(yīng)完成后,出料并冷卻、粉碎即得產(chǎn)品。
4、復(fù)分解法 ：將硬脂酸溶于20倍質(zhì)量的熱水中,加入含量飽和的燒堿溶液,于75℃左右進行皂化反應(yīng),生成稀的溶液。再將含量為1074kg/m3的氯化鈣溶液加入到溶液中,于65℃左右進行復(fù)分解反應(yīng),產(chǎn)物硬脂酸鈣以沉淀析出。然后經(jīng)過濾、水洗、于90℃左右干燥,即得成品。

性質(zhì)：硬脂酸鈣外觀為精細白色，蓬松粉末，手感滑膩，溶于、和其他。，加熱至400℃時緩緩分解為硬脂酸和相應(yīng)的鈣鹽。

硬脂酸，即十八烷酸，分子式C18H36O2，由油脂水解生產(chǎn)，主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽。每克溶于21ml，5ml苯，2ml氯仿或6ml中。
中文別名:十八碳烷酸;十八酸;司的令;脂蠟酸;硬蠟酸;硬酯酸;十八碳酸;十八酸合十八酸銨;硬脂酸合硬脂酸銨

硬脂酸主要由油脂水解法進行工業(yè)生產(chǎn)，油脂水解按照壓力情況分為三種類型:常壓加催化劑水解，水解周期長，需要幾十個小時，脂肪酸的轉(zhuǎn)化率低，后期分離效果差。
中壓水解:無需催化劑，水解周期在十個小時左右，轉(zhuǎn)化率基本達到90%，屬于間歇反應(yīng)，目前國內(nèi)逐漸在淘汰。高壓水解:無需催化劑，水解周期在5個小時左，轉(zhuǎn)化率基本在98-99%，連續(xù)化生產(chǎn)。制的的硬脂酸色澤好，含量高，雜質(zhì)少。

工業(yè)硬脂酸的生產(chǎn)方法主要有分餾法和壓榨法兩種。在硬化油中加入分解劑，然后水解得粗脂肪酸，再經(jīng)水洗、蒸餾、脫色即得成品。
油棕樹早源自西非。工業(yè)棕櫚油是紅色的，從棕櫚樹皮提取，而棕櫚仁油是白色的，從里面的內(nèi)核提取。
棕櫚油和棕櫚仁油的生產(chǎn)過程是復(fù)雜的。主要經(jīng)過以下幾個工序:除菌、提煉、漂白、除臭。