復(fù)合磷鹽廠家 復(fù)合磷鹽生產(chǎn)廠家 復(fù)合磷鹽價格 食品級復(fù)合磷鹽 復(fù)合磷鹽用途

復(fù)合磷鈉適用于粗碎和乳化型肉制品，如法蘭克福香腸、熱狗腸、雞肉腸、臺式香腸、漢堡餅、火腿腸、方便面、米粉及米線加工等。多聚磷鈉也是一種的海產(chǎn)品添加劑，可有效保持海產(chǎn)品特有的風(fēng)味，增強(qiáng)口感，能減少加工損耗，改善質(zhì)地，使產(chǎn)品表面富有光澤，鮮亮有韌性。

　　產(chǎn)品作用：

　?。?）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）。

　?。?）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05。

　　（3）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感

　?。?）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。

　?。?）果汁、酒類等，分散劑。

　?。?）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。