用途：
用于紡織印染助劑（如柔軟劑、上漿劑配方中，改善纖維平滑度及漿料成膜性）；
用法：
溶解于熱水（60~80℃）中配制成 5%~10% 溶液，與紡織助劑復(fù)配使用；


赤蘚糖醇是一種天然存在的四碳糖醇，廣泛分布于水果（如葡萄、梨）、蔬菜（如蘑菇）及發(fā)酵食品（如醬油、清酒）中。其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，易溶于水，溶液呈中性，不溶于乙醚、氯仿等非極性溶劑。赤蘚糖醇可通過化學(xué)合成或生物發(fā)酵法（如利用微生物發(fā)酵葡萄糖）制備，是食品工業(yè)中廣泛應(yīng)用的天然甜味劑。

赤蘚糖醇通常為白色結(jié)晶性粉末或顆粒，具有甜味，易溶于水，微溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚。其熔點(diǎn)為118-120°C，沸點(diǎn)為330°C，密度為1.451g/cm3，折射率為1.537
。