進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研
1、行業(yè)展會(huì)：參加乳業(yè)相關(guān)的行業(yè)展會(huì)，如中國(guó)國(guó)際乳業(yè)展覽會(huì)等，在展會(huì)上可以直接與OEM代工廠面對(duì)面交流，了解其產(chǎn)品、技術(shù)和生產(chǎn)能力，收集相關(guān)資料和信息。

行業(yè)報(bào)告：查閱乳業(yè)行業(yè)報(bào)告，了解OEM市場(chǎng)的整體情況，包括主要代工廠的排名、市場(chǎng)份額、優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)等，為選擇提供參考。

生產(chǎn)設(shè)備：的生產(chǎn)設(shè)備是產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率的關(guān)鍵，考察代工廠是否擁有現(xiàn)代化的駝乳加工設(shè)備，以及設(shè)備的維護(hù)和更新情況。

研發(fā)能力：了解代工廠是否有的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，能否根據(jù)客戶需求進(jìn)行產(chǎn)品配方研發(fā)和創(chuàng)新，是否有相關(guān)的研發(fā)成果和專利。

評(píng)估產(chǎn)品質(zhì)量
1、樣品測(cè)試：向代工廠索要產(chǎn)品樣品，進(jìn)行感官、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等方面的檢測(cè)，評(píng)估產(chǎn)品的口感、色澤、營(yíng)養(yǎng)成分等是否符合要求。

質(zhì)量控制體系：考察代工廠的質(zhì)量控制流程和制度，是否從奶源采購(gòu)、生產(chǎn)加工到成品包裝，都有嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)和監(jiān)控措施，是否能提供產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告和相關(guān)證明文件。