水溶液呈中性至弱酸性（pH 5.0-6.5），對光、熱穩(wěn)定性較好，但在強酸或高溫條件下可能發(fā)生分解，需密封存放于干燥陰涼處。

用法用量：飲料中添加量通常為 0.01%-0.05%（以產(chǎn)品質(zhì)量計），烘焙食品中為 0.02%-0.08%，乳制品中為 0.01%-0.04%，需符合 GB 2760 國家標準。

紡織行業(yè)
用途：目前公開資料中無明確在紡織行業(yè)的應(yīng)用記錄，相關(guān)領(lǐng)域應(yīng)用較少，暫無成熟的用途及用量數(shù)據(jù)。

三葉苷（Trilobatin）是一種化學(xué)物質(zhì)，其CAS號為4192-90-9，分子式為C21H24O10，分子量為436.41。該化合物通常呈現(xiàn)為白色結(jié)晶粉末，具有一定的溶解性，可溶于甲醇、DMSO、乙醇等溶劑
。

三葉苷在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織等行業(yè)中具有一定的應(yīng)用價值。在食品添加劑領(lǐng)域，三葉苷可以作為天然甜味劑或保健食品的成分，但具體用量需根據(jù)產(chǎn)品標準和法規(guī)要求進行控制。

。在化工領(lǐng)域，三葉苷可以用于生產(chǎn)糖、酒精、酸、酯等化學(xué)品，以及防腐劑、染料、增稠劑等工業(yè)化學(xué)品。在紡織行業(yè)，三葉苷可能用于染料或助劑的制備，但具體應(yīng)用需進一步研究。