千燈附近團體餐配送誠信經(jīng)營
千燈多品餐飲有限公司是一家快餐連鎖企業(yè),專注于泰州范圍內(nèi)的中小企業(yè)用餐服務,快餐配送和食堂承包,為員工品質(zhì)需求,公司推出企業(yè)用餐平臺,多種創(chuàng)新服務不同需求的用餐方案。服務企業(yè)包括傳媒、華能中廣核、迪卡儂、金像電子等企業(yè),公司自有冷鏈倉儲,自有凈菜供應鏈體系,成本優(yōu)勢,市區(qū)多家連鎖門店,公司始終把關選材加服務,衛(wèi)生加品質(zhì),讓您擁有不一樣的用餐。
千燈附近團體餐配送至于多少人一起用餐才能稱得上是"團體"呢?現(xiàn)在還沒有人對此進行界定。其實,看某種餐飲服務是不是團餐,不僅是看人數(shù),關鍵是看飲食服務的特色。團餐的服務對象一般有特定的地址、特定的時刻、特定的人群,供給服務通常是日常性的或工作性質(zhì)的用餐,所以團餐有需求量大、批量生產(chǎn)、服務時刻短、利潤低特色。
由此能夠看出,單位的工作餐、團隊的用餐等餐飲服務能夠列為團餐,但在舉行的大型婚禮宴會,雖然一次用餐人數(shù)也很多,卻不宜列為團餐。將食堂的餐飲服務與團餐的這些特色相比較,能夠發(fā)現(xiàn)食堂的餐飲服務的確具有團餐的特色,所以,將食堂列入團餐的范圍,是能夠承受的。
食堂是團餐的一部分,但并不意味著團餐等同于食堂,兩者還是有差異的。其主要有以下幾點:團餐服務有的不供給用餐場所,而食堂一般有固定的用餐場所。根據(jù)這一點,寫字樓的外賣能夠作為團餐服務,但不能作為食堂事務。雖然有的小型食堂供給外賣服務,但不是食堂業(yè)的主流。
千燈附近團體餐配送團餐配送和食堂承包的區(qū)別?你了解多少?
團餐配送:本質(zhì)上是一些企事業(yè)單位,大廈、醫(yī)院、學校、團體組織、公司等,公司上班的員工還很多,但是沒有自己的食堂,都是以訂團餐為主,他們的區(qū)別是:
1、客戶消費不是以店堂為主,是以團體形式,以為主,是以盒飯,自助、現(xiàn)場分餐等形式用餐;
2、餐飲企業(yè)在食品的制作和銷售上也都以批量形式進行,通過競標、比較和談判飲食專營權(quán);
3、企業(yè)事實上處于壟斷經(jīng)營地位,極易形成規(guī)模經(jīng)營,這就是我們稱之為團體供餐或團體膳食的,簡稱團餐-團餐配送。
食堂承包:是指企業(yè)、醫(yī)院、學校、等企事業(yè)單位或團體組織自己沒有食堂的能力,根據(jù)需要將食堂承包給的餐飲公司來,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐-這就是食堂承包。食堂早起于1958年夏秋之間,當時稱作“公共食堂”由組織。那是來臨時,農(nóng)民用裝窮的辦法對抗這種已經(jīng)完全沒有效力了,所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫舉動中的一項。 綜上所述,團餐配送和食堂承包雖然都是餐飲,但是還是有一定區(qū)別的。你了解了嗎?