碘化鉀其水溶液呈中性或微堿性，能溶解碘。其水溶液也會氧化而漸變，可加少量堿防止。相對密度3.12。熔點680℃。沸點1330℃。近似致死量（大鼠，靜脈）285mg/kg。

碘化鉀也有抗活性。臨床用它來治療孢子絲菌病、著色芽生菌病、持久性的結(jié)節(jié)性紅斑和結(jié)節(jié)性血管炎等。使用碘化鉀時也要注意它的，它會引起、水皰、紅斑、、蕁麻疹等，也可使加重，當然也可引起消化道反應和粘膜癥狀。

在醫(yī)藥上用于防治地方性甲狀腺腫，促進眼玻璃體渾濁的吸收及祛痰。也可用作分析試劑、色層分析和點痛分析。碘化鉀還可以測臭氧濃度，置換出碘使淀粉變藍，反應如下：
O3+2KI+H2O=2KOH+O2+I2 [2]