廚垃圾車還配備了高壓沖洗功能、固液分離裝置和閉式螺桿排放裝置。對(duì)于東北地區(qū)的冬季使用，還可以安裝柴油加熱器，以防止箱內(nèi)物料凍結(jié)和無法卸載的問題。


按功能和結(jié)構(gòu)可分為以下幾類： 自裝卸式餐廚垃圾車 配備液壓升降系統(tǒng)，可自動(dòng)掛載/卸下垃圾桶（如240L標(biāo)準(zhǔn)桶），適用于小區(qū)、餐飲集中區(qū)。 壓縮式餐廚垃圾車 帶壓縮裝置，增加裝載量，減少運(yùn)輸頻次，適合大規(guī)模垃圾收運(yùn)。 密閉式餐廚垃圾車 全封閉設(shè)計(jì)，防止滴漏和臭味外溢，符合環(huán)保要求。 分體式餐廚垃圾車 車箱可分離，與垃圾中轉(zhuǎn)站配套使用，提升效率。 新能源餐廚垃圾車 電動(dòng)或氫能源驅(qū)動(dòng)，低噪音、零排放，適用于城市環(huán)保區(qū)域。

餐廚垃圾車（又稱廚余垃圾車、餐飲垃圾收運(yùn)車）是用于收集、運(yùn)輸餐飲業(yè)、家庭、單位食堂等產(chǎn)生的有機(jī)廢棄物的特種車輛。主要處理對(duì)象包括剩菜剩飯、果蔬殘?jiān)⒂椭纫赘?，具有密封性?qiáng)、防滲漏、防異味擴(kuò)散等特點(diǎn)。